トップ 香港旅行情報 香港グルメ48選!地元香港食べ物&おすすめ レストランを紹介!

香港グルメ48選!地元香港食べ物&おすすめ レストランを紹介!

by Ryu_C@Central Lion Rock

快速導覽

香港の食べ物の選択肢

香港旅行中に必ず食べるべき食べ物は何ですか?食の楽園である香港は、世界で最もレストランの数が多いと言われており、基本的には世界中のさまざまな国や料理の専門店が集まっています。朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー、夜食など、数十種類の中からお選びいただけます。ただし、香港旅行は数日間しか計画していない人がほとんどなので、香港名物を一度にすべて食べたいと思ったら、それは簡単ではないかもしれません。

選択肢が多すぎて時間が足りないため、忙しいスケジュールの中では季節の特別な香港料理を見逃しがちです。そこで、私たちが平日によく食べる食べ物をいくつか集めて、この香港の食べ物のおすすめリストを書きました。そして、私たちは皆、香港に長く住んでいるので、このリストは香港人の好みに最も近い、最も本物の香港料理の選択肢を反映していると信じています。

次のセクションでは、食べたい香港料理を簡単に見つけられるように、さまざまな香港料理をいくつかの異なるカテゴリに分けていきます。例:香港のティーレストランの一般的な珍味、香港のバーベキューショップの珍味、香港のティーハウスで飲むお茶の珍味、香港のお粥や麺の店の珍味、香港のデザート店の珍味、香港でしか食べられない特別な珍味など香港で味わった。さらに、香港料理の種類ごとに、地元香港人がよく行くおすすめレストランも紹介するので、本場の香港料理を満喫できます。

その他の香港チケットと食事の割引: KLOOK香港のオファーと割引リスト

香港オクトパス カードの事前注文特典

香港旅行には必須の交通カード!
【限定特別版】香港観光記念版オクトパスカード
使用する準備ができて!カード 1 枚で香港中を旅しましょう!

香港のティーレストランのおすすめ料理

香港の紅茶専門店に一度行ったら、香港でしか味わえないこの味は忘れられないと誰かが言っていました。たとえば、香港スタイルのミルク ティー、パイナップル パン、エッグタルト、または西洋風トースト、フローズン レモン ティーなどは、香港のティー レストランでよく見かけるごちそうです。次回香港に来るなら、毎日の旅程に香港スタイルのティーレストランへの訪問が自然に組み込まれるでしょう。

香港ティーレストランのその他のオプション: 地元香港人がおすすめする香港式ティーレストランのリスト
香港のグルメ情報をさらに詳しく: 最新の香港グルメおすすめリスト

フレンチトースト

香港スタイルのティーレストランでアフタヌーンティーのときにのみ登場するフレンチトーストは、間違いなく最も不健康ではあるものの、最も人気のある食べ物の一つです。

香港フレンチトーストの最大の特徴は、白いパンにピーナッツバターを挟んで卵液に浸し、きつね色になるまで高温で揚げることです。食べる前にフレンチトーストにバターとシロップをたっぷり塗り、香港風ミルクティーや香港風フローズンレモンティーをプラスすれば、シュガーとたっぷりのアフタヌーンティーセットになること間違いなし脂肪。

香港人がフレンチトーストを食べるときは、フレンチトースト全体を9等分に切り、小さな四角いフレンチトーストにシロップを混ぜてゆっくりと食べるのが習慣です。この食べ方がバターとシロップの塩気と甘みのバランスが最も取れると言われています。

フレンチ トースト-香港料理-香港で必ず食べたい-香港料理
揚げてシロップをかけたフレンチトーストは、多くの香港人がアフタヌーンティーで必ず注文する食べ物です。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン: ラン・フォン・ユエン
住所: 9 Keck Street、Central、香港島
電話: 25443895
営業時間:07:30~18:00(日曜定休)

フレンチトーストセットの平均販売価格:HK$$30~HK$$40

パイナップルパン

パイナップル饅頭は、お茶のレストランには欠かせない食べ物と言えます。朝食とアフタヌーンティーの時間帯のみ提供されているのが特徴で、通常はメニューの中で最も安い定食メニューとなります。さまざまな香港スタイルのティーレストランで食べるパイナップルパンは、味、見た目、材料が若干異なります。たとえば、最も基本的なスタイルのパイナップルパンに加えて、一部の紅茶レストランでは、スクランブルエッグパイナップルパンやフレッシュオイルパイナップルパンも提供しています。一般的に、最もおいしいパイナップルパンの第一候補は、実際にはフレッシュオイルパイナップルパンです。なぜなら、柔らかい熟したパイナップルパンに溶け込んだフローズンバターの味、つまり氷と炎が溶け合う感覚を体験できるからです。

その他の広東語用語: 香港旅に役立つ広東語: 地元人と通じる会話帳

パイナップル饅頭 - 香港料理 - 香港で必ず食べるべき - 香港料理
スクランブルエッグチーズパイナップルバンズ。 (画像をクリックすると拡大します)
パイナップル オイル-香港の食べ物-香港の必需品-香港の食べ物
フレッシュオイルパイナップルパン。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:九龍レストラン
住所:Tak Hing Building、402 – 406 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 31082118
営業時間: 06:30 – 01:00

パイナップルパンセットの平均販売価格: HK$$30 – HK$$40

香港スタイルミルクティー

香港式ティーレストランらしい味わいをお求めなら、香港式ミルクティーがおすすめです。香港式ミルクティーは、エバミルク、イギリス茶、中国茶を混ぜて作る飲み物です。

香港式ミルクティーの最大の特徴は、ティーレストランごとに独自のレシピが異なることです。したがって、一部の紅茶レストランの香港風ミルクティーはより苦くて渋いものであり、一部の紅茶レストランの香港風ミルクティーはよりミルキーです。基本的に、さまざまなティーレストランのミルクティーを飲み続けると、中間の微妙な違いが徐々に発見されます。

また、香港式ミルクティーの最大のセールスポイントは、香港式ティーレストランでのみ使用される食器である白磁のティーカップのセットです。ミルクティーの写真をソーシャル メディアで共有すれば、あなたが香港にいることを誰もが知ることができます。

その他の香港の名物レストランと料理のオファー: KLOOKダイニング割引リスト

香港スタイルミルクティー-香港屋台の食べ物-香港の庶民的な食べ物-香港の軽食
紅茶専門店でしか味わえない香港式ミルクティー。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン: ラン・フォン・ユエン
住所: 9 Keck Street、Central、香港島
電話: 25443895
営業時間:07:30~18:00(日曜定休)

香港式ミルクティーの平均販売価格: HK$$20 – HK$$25

香港風フローズンレモンティー

香港スタイルのアイスレモンティーを飲んだことがない方は、香港を訪れた際にぜひ試してみてください。香港式フローズン レモン ティーと通常のフローズン レモン ティーの最大の違いは、香港式フローズン レモン ティーはレモンの酸味、紅茶の風味、シロップの甘さのバランスが完璧であることです。一般的に香港人は、香港式フローズンレモンティーを一人で注文するのではなく、先に定食を注文してから香港式フローズンレモンティーに変更するのが一般的です。牛肉川の唐揚げ、興州チャーハン、鶏もも肉の唐揚げ、フライドポテトなど、脂っこい食べ物を食べる予定がある場合は、香港スタイルのフローズンレモンティーの方がさまざまな食べ物に適しています。スタイルミルクティー。

フローズン レモン ティー-香港料理-香港の必需品-香港料理
酸味と甘みのバランスが絶妙な香港風フローズンレモンティー。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:金華冰堂
住所:九龍市旺角ビュートストリート45-47
電話: 23926830
営業時間:06:30 – 21:00

香港式フローズンレモンティーの平均販売価格:HK$$20~HK$$30

香港エアポートエクスプレス予約特典

香港空港から市内への移動方法は?
【ベストオファー】香港エアポートエクスプレスチケット
通常チケットに最大 40% の追加割引をお楽しみいただけます。

牛肉のドライ炒めフォー

牛肉の薄切り肉とビーフンをメインに、ネギ、ネギ、モヤシ、醤油を加えて高温で揚げたビーフフォーは、油が入っているのに脂っこくないのが特徴で、ディナータイムに最も人気のある食べ物です。

基本的に香港のどの茶屋でも牛肉炒めビーフンはありますが、各茶屋で使用する材料や調理法が異なるため、各茶屋の牛肉炒めビーフンの味も異なります。 . 多少の違いはございます。たとえば、一部の茶店の乾物牛肉川は少し塩味が強く、また一部の茶店の乾物牛肉川にはさらに野菜が追加される場合があります。しかし、喫茶店の牛肉炒めビーフンには共通点があり、それは量が多すぎるということです。時間。

ビーフリバーのドライフライ - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
牛肉のフォー炒めは、どのお茶屋さんでも必ず食べたい一品です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:九龍レストラン
住所:Tak Hing Building、402 – 406 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 31082118
営業時間: 06:30 – 01:00

牛肉ホル炒めセットの平均販売価格: HK$$50 – HK$$70

シンチューの焼きビーフン

牛肉があまり好きではない場合は、シンチュウ焼きビーフンを注文することもできます。 Sin Chew フライドビーフンは、新鮮なエビ、バーベキューポーク、唐辛子を具材として使用し、ターメリックパウダーで味付けした一種のフライドビーフンです。興州焼きビーフンの特徴は少し辛いですが、四川の辛さほどではありません。 Sin Chew の焼きビーフンは、乾麺の牛肉ビーフンと比べて、軽い食感で脂っこさが少ないです。味覚を刺激する食べ物をお探しなら、Sin Chew Fried Rice Noodles がおすすめです。

香港旅行用 SIM カードの詳細情報: 最新の香港トラベル SIM カードの選択と予約特典

シンチュウチャーハン-香港料理-香港で必ず食べるべき-香港料理
新鮮なエビとバーベキューポークと組み合わせた金色のビーフンは、Sin Chew フライド ビーフンの重要な部分です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:九龍レストラン
住所:Tak Hing Building、402 – 406 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 31082118
営業時間: 06:30 – 01:00

パイナップルパンセットの平均販売価格: HK$$30 – HK$$40

スクランブルエッグサンドイッチ

朝食やアフタヌーンティーの時間にティーレストランに行く機会があれば、ぜひスクランブルエッグサンドイッチを試してみてください。

紅茶専門店のスクランブルエッグサンドイッチと普通のスクランブルエッグサンドイッチの最大の違いは、紅茶専門店のスクランブルエッグには新鮮な牛乳とバターが加えられていることなので、普通のレストランのスクランブルエッグに比べて、はるかに柔らかくて滑らかです。噛むと、非常に乾燥していて硬いスクランブルエッグの代わりに、卵の黄身がサンドイッチからゆっくりと流れ出てくることが時々わかります。

また、一部の喫茶店のスクランブルエッグサンドイッチにコンビーフを加えてコンビーフスクランブルエッグサンドイッチにすることもできます。スクランブルエッグだけのサンドイッチに比べて、コンビーフとスクランブルエッグのサンドイッチは濃厚な味わいで、香港風ミルクティーをプラスしてその日の朝食にぴったりです。

エッグサンドイッチ-香港料理-香港で必ず食べたい-香港料理
スクランブルエッグサンドイッチは、多くの香港人が毎日食べる朝食メニューの 1 つです。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:オーストラリアン・ミルク・カンパニー
住所: 47 Parkes Street、Jordan、Kowloon
電話: 27301356
営業時間:07:30~22:00(木曜定休)

スクランブルエッグサンドイッチセットの平均販売価格:HK$$35~HK$$45

香港旅行におすすめのSIMカード』 1日$10香港ドル不要!

香港のインターネット SIM カードはどこで購入できますか?
【ベストオファー】7日間高速無制限香港トラベルインターネットSIMカード!
香港空港でのお受け取りで、予約時にさらに割引を受けられます!

ビーフサテー出前いちょう麺

スクランブルエッグサンドの他に、牛肉出前麺も香港人が朝食によく注文する食べ物です。サテービーフは各ティーレストラン独自の秘伝のレシピで作られていると言われており、ティーレストランごとに食べるサテービーフの味も異なります。また、サテービーフの甘さや辛さはお店ごとに好みが異なりますので、お気に入りのサテービーフ出前一丁麺を見つけたら、ぜひ覚えておいてください。

牛肉サテー出前一丁麺-香港料理-香港で必ず食べたい-香港料理
牛サテー出前銀杏麺は、各茶店の個性を最大限に発揮したメニューと言えるでしょう。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:紅茶アイスルーム
住所: 7B Cameron Road、Tsim Sha Tsui、Kowloon
電話: 62291838
営業時間:07:00~22:00

牛肉サテ出前麺セットの平均販売価格: HK$$45 ~ HK$$55

エッグタルト

エッグタルトは他の喫茶店の料理に比べ、いつでも食べられるものではありません。香港のほとんどのティーレストランではエッグタルトが販売されていないため、焼きたてのエッグタルトを購入するには通常パン屋に行かなければなりません。しかし、近年、多くの大規模グループが伝統的なビジネスモデル、つまり店内でパンやエッグタルトを作るティーレストランをオープンすることを選択しています。紅茶専門店でアフタヌーンティータイムを過ごしたい方には、またまたエッグタルトを食べながら、本場の香港スタイルのミルクティーをゆっくりと楽しめるのは嬉しいこと間違いなしです。

香港の観光名所コレクション: 香港の観光スポットの最も完全なリスト

エッグタルト - 香港の屋台の食べ物 - 香港の民間料理 - 香港の軽食
エッグタルトとミルクティーは、多くの香港人が午後のティータイムによく注文する食べ物です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:九龍レストラン
住所:Tak Hing Building、402 – 406 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 31082118
営業時間: 06:30 – 01:00

パイナップルパンセットの平均販売価格: HK$$30 – HK$$40

香港のバーベキューレストランのおすすめ料理

肉を食べるのが好きな人には、香港のバーベキュー レストランのおいしい料理を見逃すことはできません。例えば、子豚のローストライス、チャーシューポークライス、ローストガチョウライスなどは、香港でしか味わえない本格的な食べ物です。また、香港ではバーベキュー レストラン間の競争が非常に激しいため、地下鉄の各駅の近くには同時にいくつかのバーベキュー レストランが存在します。

長年営業している焼き肉店は、実は焼き肉の質も高く、時間をかけて食べてみる価値のあるお店でもあります。

香港の宿泊施設のその他のお得情報: KLOOK割引コード / アゴダの割引コード / 期間限定オファーで香港のホテルを予約する

子豚のローストライス

美味しい子豚の丸焼きご飯を選ぶポイントは、一般的には皮がパリパリか、肉が柔らかいか硬いか、そして子豚の丸焼き専用のタレがあるかどうかで決まります。子豚のローストと合わせる肉にも注目で、白身鶏と組み合わせると絶品の子豚ローストご飯が完成します。

香港風バーベキューポーク - 子豚のローストライス - 香港料理 - 香港の必食 - 香港料理
子豚のローストライスとポーチドチキン。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:華峰BBQ
住所: 5-8 Queen Victoria Street, Central, 香港島
電話番号: 25443466
営業時間:07:00~22:00

子豚のローストライスセットの平均販売価格: HK$$80 – HK$$90

チャーシューライス

チャーシューライスはどの焼き肉店でも最も安い食べ物の 1 つであるため、ランチにチャーシューライスをテイクアウトする多くのサラリーマンが毎日訪れます。おいしいチャーシューライスを作るには、チャーシューに十分な量のハチミツが塗られているだけでなく、豚肉の脂が均一に分散されていることが重要です。簡単に言うと、チャーシューを選ぶときは、半脂身で赤身のチャーシューを選ぶ必要があります。さらに醤油鶏と合わせるとさらに絶品のチャーシュー丼になります。

セントラル旅行に関するその他の情報: 香港中環 (セントラル)のおすすめ観光スポット15選!

香港風バーベキューポークチキンライス-香港料理-香港の必需品-香港料理
醤油鶏とチャーシューライスを添えて。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめ店:WOWチャーシュー
住所: 14 Hillier Street、Sheung Wan、香港島
電話番号: 98566264
営業時間:11:00~20:30

チャーシューライスセットの平均販売価格:HK$$60~HK$$70

ローストガチョウライス

香港のバーベキューレストランに注目している人なら、「永記ローストグースレストラン」や「イールローストグースレストラン」など、ローストグースを専門に販売するレストランの名前を聞いたことがあると思います。ガチョウのロースト作り体験、カフェテリア。そして、彼らのロースト ガチョウは長年にわたり高い水準を維持しているため、これらのロースト ガチョウ レストランは多くの香港人の最初の選択肢でもあります。

ただし、ローストグース専門店を初めて利用する場合は、ローストグースは高価な食べ物であることに注意する必要があります。なぜなら、ローストガチョウを半分注文するだけでも $200 香港ドルから $300 香港ドルかかる可能性があり、これには他の食べ物を注文するのに必要な予算は含まれていないからです。ガチョウのローストレストランにあまり予算をかけたくない場合は、通常のローストミートレストランをいくつか訪れることをお勧めします。 HK$$70程度で、たっぷりの量のローストグースライスを食べることができます。

ローストガチョウライス-香港料理-香港で必ず食べるべき-香港料理

おすすめレストラン:イルローストグース
住所: G/F、34-38 Stanley Street、Central、香港島
電話: 25243882
営業時間:10:00~20:30(日曜定休)

ローストグースライス定食の平均販売価格:$70香港ドル~$90香港ドル

KLOOK香港アトラクションパス

1 つのパッケージ チケットで香港全域を周遊しましょう!
【ベストオファー】KLOOK香港アトラクションパス
香港旅行には欠かせない割引パッケージ!

香港のティーハウスでお茶を飲むのにおすすめの食べ物

茶屋に行ってお茶を飲んだり、軽食を食べたりすることは、基本的に香港旅行中に手配しなければならないアクティビティです。香港のティーハウスではゆっくりと自分の好きな軽食を選ぶことができ、一般の香港人のようにお茶を飲みながら休暇を楽しむこともできるからです。

香港のティーハウスで最も人気のある点心は何ですか?点心は海老餃子、焼売、豚まんの3点で間違いないと思います。基本的にこの3つは茶屋でお茶を飲むときに必ず食べるおつまみであり、初めて茶屋にお茶を飲むときにも欠かせないおつまみです。ただし、ライスロール、チキンフィート、小籠包、蓮の葉ご飯などの軽食の注文方法を知っていれば、私たちの紹介は必要ないと思います。香港のティーハウスでお茶を飲んだ経験に基づいて、あなたも知っているでしょう。香港のティーハウスが提供するものを明確に示したもので、必ず食べるべき軽食です。

伝統的な香港の茶館に行きたいなら、蓮香酒とロンドンレストランがおすすめで、あまりお金をかけずに香港の茶館でお茶を飲む楽しみを体験できるのが特徴です。

ただし、高級な茶館に行きたい場合は、尖沙咀の英岳楼と嘉林楼、または中環の龍京軒と北京塔が、消費量の多い旅行に適した香港の茶館の選択肢です。

編集者おすすめの香港ティーハウス

ロータス ハウス: 40-50 Des Voeux Road West、Sheung Wan、Hong Kong
ロンドンレストラン: Good Hope Building、612-618 Nathan Road、Mongkok、Kowloon

月光楼: 香港文化センタービル、10 Salisbury Road、Tsim Sha Tsui、Kowloon
グレース ハウス: ザ ペニンシュラ ホテル、尖沙咀、九龍
Lung King Heen: フォーシーズンズ ホテル香港、8 Finance Street、Sheung Wang、香港
北京ビル: B1/F、Alexandra Building、18 Chater Road、Central、Hong Kong

香港スタイルの飲茶のその他の特典: セントラル トップ ポイント 1968 現金引換券 / 九龍のホテルで香港風飲茶食べ放題

香港のグルメ情報をさらに詳しく: 最新の香港グルメおすすめリスト

香港スタイルの点心-香港料理-香港の必需品-香港料理
香港茶館でのお茶飲みの最大の特徴は、さまざまな予算で香港のお茶文化を体験できることです。 (画像をクリックすると拡大します)

海老餃子、焼売

海老団子と焼売、どちらも生の海老をメインの餡として使用している点心ですが、包み方の違いにより、食べ比べてみると若干の味わいの違いが感じられます。

一般的に海老団子や焼売は具が入っているので、タレなしでも美味しく食べられます。ただし、辛いのが好きな場合は、ウェイターにスパイシーなソースを追加してもらい、エビ餃子や焼売と一緒に食べることもできます。ただし、注意点としては、辛ダレの味によって海老団子や焼売本来の風味が損なわれてしまう可能性があるため、やはり一番本格的な食べ方をおすすめします。

エビ小籠包-シュウマイ-香港風お茶を飲む-香港料理-香港の必需品-香港料理
香港の茶屋の海老団子とシュウマイ。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:蓮香酒
住所: 40-50 Des Voeux Road West、上環、香港
電話: 21569328
営業時間:06:00~20:00

1 人あたりの平均消費予算: $100 香港ドル – $180 香港ドル

バーベキュー豚まん

豚まんの一番の魅力は、肉まんの柔らかい部分を噛むと中からじんわりと染み出てくる甘いタレと、ほんのり塩気のある豚まんです。運が良ければ、ほんのり焦げた香りが漂うチャーシューの餡も手に入るかもしれません。お茶をしにレストランに行くのが初めての場合は、最後に焼豚まんを注文することを忘れないでください。そうしないと、すぐに満腹になり、他の点心を試す機会を逃してしまいます。

その他の香港旅行のお得な情報: 香港の最新観光スポットのチケット、バスのチケット、インターネット SIM カードの割引

チャーシューパン - 香港スタイルのお茶飲み - 香港の食べ物 - 香港の必需品 - 香港の食べ物
喫茶店にお茶をしに行くと必ずチャーシューまんを注文します。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:ロンドンレストラン
住所: Good Hope Building、612-618 Nathan Road、Mongkok、Kowloon
電話: 27718018
営業時間:07:00~15:00 / 18:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: $100 香港ドル – $180 香港ドル

蒸し春雨ロール

ライスロールは、ライスミルクを蒸して薄くスライスし、さまざまな具材を巻いて作ったスナックです。通常、いくつかの種類の具材が含まれます。たとえば、牛肉、チャーシュー、新鮮なエビなどが巻き飯に使われる最も一般的な具材です。基本的に、どの茶屋のメニューにも巻き飯は必ずあります。デザート。

ライスロール - 香港スタイルのお茶の飲み方 - 香港の食べ物 - 香港の必需品 - 香港の食べ物
具材の違うロールライスを自由にお選びいただけます。 (画像をクリックすると拡大します)

お勧めのレストラン:Lung King Heen
住所:フォーシーズンズホテル香港、8 Finance Street、Sheung Wang、Hong Kong
電話番号: 31968882
営業時間:12:00~14:30 / 18:00~21:00

1 人あたりの平均支出予算: HK$$250 – HK$$350

鶏足のソースソース

鶏の足を食べることに慣れていない一部の旅行者にとって、鶏の足のソース添えは香港の茶屋で最も奇妙な食べ物の 1 つであると思います。しかし、鶏足のソース漬けの見た目にあまり抵抗がない人でも、鶏足のソース漬けの味はハマりやすいと思います。

鶏足タレの一番の魅力は、鶏足一枚一枚に濃厚な秘伝のタレがかかっていることで、少し甘くて少し辛い味がします。友達とシェアするのに最適なスナックです。 1つのせいろにタレ付き鶏足が平均3~5本入っているので、友人とお茶をしに行った際には平均して1人1本ずついただき、その後はまた違う点心を試してみるのもいいでしょう。

鶏の足 - 香港風飲茶 - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
鶏の足をほんのり甘辛いタレでいただきました。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:英岳楼
住所: 香港文化センタービル、10 Salisbury Road、Tsim Sha Tsui、Kowloon
電話: 27220932
営業時間:11:00~15:00 / 17:30~23:00

1 人あたりの平均支出予算: HK$$250 – HK$$350

香港のおすすめ宿泊施設 香港のホテルの選び方は?香港のホテル15軒の完全リスト!

香港で最も予約する価値のあるホテルはどこですか?
香港の最新ホテルお得情報リスト!
格安&豪華な宿泊プランを集めました!

小籠包

普通の小籠包はあなたにとって特別なものではないかもしれません。なぜなら、小籠包は多くの場所で簡単に食べることができ、また香港に来なくても食べられるからです。しかし、香港では、濃厚な肉汁とさまざまな色の小籠包が食べられると言ったら、試してみる機会を与えますか?

香港のパラダイス・ダイナスティは、七色小籠包で有名なレストランです。通常の小籠包とは違い、高麗人参、にんにく、四川風味、チーズ、フォアグラ、カニ粉、黒トリュフの7種類の原材料を使用した小籠包です。また、オリジナル小籠包を組み合わせて8種類の小籠包を籠状にしており、シェフが丁寧に仕上げた様々な味の小籠包を満腹感なくお召し上がりいただけます。

小籠包 - 香港式お茶飲み - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
1つのバスケットに7種類の小籠包が入っています。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:パラダイス ダイナスティ
住所: 6/F, Lee Theater Plaza, Percival Street, Causeway Bay, 香港島
電話番号: 21770903
営業時間:11:30~22:30

1 人あたりの平均消費予算: HK$$150 – HK$$250

鳩の塩コショウ焼き

パリパリの皮と塩コショウを少々加えたローストスクワブは、広東料理レストランではほぼ必須の料理です。子豚のローストや豚肉のチャーシューなどの他の伝統的なシュウメイと比較して、塩コショウを振ったローストスクワブは、いつでも無限に食べることができます。ビールを飲むなら、塩コショウを振ったローストスクワブがお気に入りの前菜になるはずで、一度に 3 つ食べるのは難しくありません。

子豚のロースト-香港スタイルのお茶の飲み方-香港の食べ物-香港の必需品-香港の食べ物
鳩の塩コショウ焼きはワインとの相性が抜群です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:鳳林レストラン
住所: 379 – 389 Jaffe Road、Wan Chai、香港島
電話: 23830288
営業時間:11:00~23:00

1 人あたりの平均消費予算: $200 香港ドル – $300 香港ドル

イカの塩コショウ

卵黄に浸し、高温で揚げて黄金色になり、皮がパリパリになった塩胡椒イカは、基本的に多くの香港人にとって夕食時に必ず注文するサイドディッシュです。香港では、新鮮なイカを塩コショウで食べられるお店がたくさんあり、通常の茶屋でのディナータイムのほか、海鮮料理店や市場内の調理食品センター、お茶専門店などでも食べることができます。夕食時など、毎回このようなコリコリとした美味しい塩コショウの新鮮なイカが提供されます。

塩胡椒イカ-香港料理-香港の必需品-香港料理

おすすめレストラン:明記レストラン 
住所: 2/F、Cooked Food Centre、Sheung Wan Municipal Services Building、345 Queen's Road Central、Hong Kong Island
電話: 21569963
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~23:30(日曜定休)

1 人あたりの平均消費予算: HK$$150 – HK$$250

パイナップル酢豚

塩コショウした新鮮なイカに加えて、パイナップル入りの酢豚も夕食のサイドディッシュとして欠かせません。パイナップル入り酢豚の作り方は、まず骨付き豚肉を黄金色でカリカリになるまで炒め、次にパイナップル、ピーマン、玉ねぎ、甘酢ソースを加えて再び強火で炒めます。甘酸っぱいパイナップルの甘酸っぱいお肉に、少し歯ごたえのある、そんな感じです。

香港のグルメ情報をさらに詳しく: 最新の香港グルメおすすめリスト

酢豚-香港料理-香港の必需品-香港料理

おすすめレストラン:明記レストラン 
住所: 2/F、Cooked Food Centre、Sheung Wan Municipal Services Building、345 Queen's Road Central、Hong Kong Island
電話: 21569963
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~23:30(日曜定休)

1 人あたりの平均消費予算: HK$$150 – HK$$250

香港の観光スポット 香港ディズニーランド

香港ディズニーランドに行く準備はできていますか?
【最新特典】香港ディズニーランド電子チケット限定割引!
並ぶ必要はありませんので、そのままお入りください!現地でチケットを買うより安い!

香港のお粥と麺のレストランのおすすめ料理

白粥、焼きそば、ワンタン麺、牛肩肉麺、フィッシュボール麺など、便利ですぐに満腹になれるこれらの食べ物は、多忙で動きの速い香港人のほぼ第一選択です。そして、香港では、いつでも、どこでも、どの季節でも、お粥や麺を販売しているレストランを見つけることができます。ワンタン麺や白粥を食べるのが好きなら、これらのレストランに特化して行く旅程を 1 日組むと、香港でお気に入りのお粥や麺のレストランを見つけることができます。

その他の広東語用語: 香港旅に役立つ広東語: 地元人と通じる会話帳

ワンタン麺

新鮮な海老ワンタンを使用し、上品なスープベースと卵麺を組み合わせた、最も伝統的なワンタン麺の一杯です。ワンタン麺は量が少ないと思わないでください、食べ過ぎない限り、ワンタン麺でも十分お腹いっぱいになります。

香港のワンタン麺専門店「マック・マン・キー・ヌードル・ハウス」はミシュランの星付きレストランにも選ばれており、一度は訪れてみる価値のあるワンタン麺店です。ほとんどの香港人が仕事に行かなければならない通常の日でも、マックマンキーヌードルハウスの外には行列ができており、ワンタン麺の人気の高さがわかります。

ワンタン麺-香港料理-香港で必ず食べたい-香港料理

おすすめレストラン:マックマンキーヌードルハウス
住所: G/F、51 Parkes Street、Jordan、Kowloon
電話: 27365561
営業時間:12:00~00:30

1 人あたりの平均支出予算: $60 香港ドル – $80 香港ドル

ビーフブリスケットヌードル

さまざまなスパイスでマリネし、濃厚なスープベースで提供する牛肩肉ヌードルも、お粥やヌードルの店でよく注文する食べ物です。なぜなら、私たちにとって、牛バラ肉の脂身と濃厚なスープベースの卵麺が味に最も直接的な影響を与え、仕事を終える瞬間まで続けるエネルギーも与えてくれるからです。 。

牛肩肉麺も食べたい場合は、ワンタン麺専門の製麺所に行くと、たいてい牛肩肉麺も同時に販売されています。牛バラ肉麺を販売する専門店もあり、さらにさまざまな特選部位の牛肉も販売されているので、興味のある方はぜひ味わってみてください。

牛肉ブリスケット ヌードル-香港料理-香港で必ず食べるべき-香港料理
スープベースにスパイスがたっぷり入った牛肩ロース麺。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:蒋仔記麺専門店
住所: 1 Canal Road East、湾仔、香港島
電話番号: 28935617
営業時間:09:30~21:30

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

フィッシュボールヌードル

毎日作る新鮮なつみれに、鮮魚の干物をベースにしたスープと刻みネギを加えた、とても魅力的なつみれ麺です。一般的なつみれ麺には、最もオリジナルの白身つみれをはじめ、揚げたつみれ、スライスしたつみれなど数種類のつみれが入っています。この3種類の魚卵は原料は同じですが、製造工程や形状の違いにより、仕上がりの味が異なります。

フィッシュ ボール ヌードル-香港料理-香港の必需品-香港料理
毎日作るつみれを使用し、干物ベースのつみれスープと合わせると絶品つみれ麺になります。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:Xia Mingji
住所: 5 Parkes Street、Jordan、Kowloon
電話: 34819469
営業時間:11:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

白粥

朝食と夕食の中で、お粥一杯と焼きそば一皿は、体にとって最も消化吸収されやすい食べ物です。香港のお粥屋の特徴は、朝6時でも深夜23時半でも、街角にはまだ営業しているお粥屋が多いことです。早めに出発して遅く帰る必要がある旅行の場合でも、温かい食事を楽しむ機会を逃す心配はありません。

おかゆ-香港料理-香港の必需品-香港料理
朝でも夜遅くでも、いつでも温かいお粥を用意してくれるお粥屋さんがあります。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:重記粥
住所: ショップ A、G/F、No. 32-34、Gilman Street、Central、Hong Kong Island
電話番号: 25440208
営業時間:07:00~23:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

豚レバー粥、牛レバー粥

白粥に豚レバーや牛肉などの具材を加え、白粥自体の高温でじっくり煮込むことで肉の旨みを引き出します。こちらも香港風のお粥が特徴。

この香港風お粥のもう 1 つの特徴は、肉の選択肢が豊富であることです。考えられるほとんどすべての肉が含まれています。魚のお粥、牛肉のお粥、豚肉のお粥、またはその他のさまざまなスタイルの肉を食べるのが好きでも、あなたの好みに合った香港風のお粥が必ずあります。

豚レバー粥-香港料理-香港の必需品-香港料理
白粥にいろいろな肉を加えれば、味の異なる香港風粥になります。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:仙記粥専門家
住所: 7 Wan Pi Street、香港島
電話番号: 25411099
営業時間:06:30~20:30(日曜定休)

パイナップルパンセットの平均販売価格: HK$$30 – HK$$40

焼きそば、フライドゴースト

一般のお粥屋さんでは、白粥のほかに、ライスロール、揚げ生地スティック、焼きそば、揚げ生地スティック、ライスロールなども食べることができ、どのお粥店でも通常提供されている食べ物です。香港人の多くは朝食に焼きそばと白粥を注文しますが、欲を言えば揚げ生地スティックとライスロールも注文します。通常、これくらいの量の朝食を食べても、正午までに空腹を感じることはありません。

香港風お粥と麺の店の食べ物-香港の食べ物-香港の必需品-香港の食べ物
右上が焼きそば、左下が焼きおばけ、真ん中がおにぎり、右下が焼きそばです。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:重記粥
住所: ショップ A、G/F、No. 32-34、Gilman Street、Central、Hong Kong Island
電話番号: 25440208
営業時間:07:00~23:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

香港のおすすめ交通機関 - 香港島の観光スポット - ピークトラム

1枚のパック券で山頂をまるごと周遊!
【最安値】ピークトラムパッケージ×スカイテラス428パッケージ
ビクトリアハーバーの夜景を楽しむためにピークを訪れるのはマストバイです!

香港のデザート店のおすすめグルメ

夕食後はもちろん香港特製のデザートも見逃せません!香港にはデザートショップの選択肢が非常に豊富で、中華デザート、西洋デザート、日本のデザートなど、主要な観光エリアにはさまざまなタイプのレストランがあります。香港風デザートがお好きな方には、香港風プリン、生姜汁と牛乳、ポプラ ネクターという大人気の 3 つの香港風デザートをぜひお試しください。食欲旺盛な方は、特製デザート3種を一度に食べるのもおすすめです!

香港のグルメ情報をさらに詳しく: 最新の香港グルメおすすめリスト

ポプラの蜜、ドリアンサゴ、ゼリー

揚芝甘露は香港のリー・ガーデン・レストランが考案したと言われており、マンゴーのスライス、グレープフルーツの果肉、サゴ、クリーム、マンゴーで作られたデザートです。ポプラの蜜のボウルは基本的にザボンの酸味とマンゴーの甘みを同時に組み合わせたもので、夏に非常に適したデザートです。

また、ポプラの花蜜を販売するレストランも数多くあり、香港風デザートを販売する専門店、たとえば萬吉、翠源デザート専門店、または一部のホテルの広東料理レストランに行けば、基本的に見つけることができます。ポプラの蜜。

一方、ドリアンを食べるのが好きなあなたは、夏に香港に来れば、ドリアンアイスクリームでも、ドリアンデザートでも、丸ごとドリアンでも、好きなだけ食べられます。予算を使いすぎることを心配する必要はありません。結局のところ、香港ではドリアンはそれほど高価な果物ではなく、完全なドリアンでも HK$$200 程度しかかかりません。ドリアンを使ったさまざまなデザートの平均販売価格は、わずか HK$$40 程度です。数日間にわたってドリアンを食べ続ける予定がある場合は、ドリアンが最も人気となる毎年 7 月から 8 月の時期を見逃すことはできません。

おすすめレストラン:卍デザート
住所: 3/F, Harbor City, Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電話: 22709857
営業時間:10:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

マンゴーもち米チップス

もち米を薄く作り、フレッシュマンゴーの大部分を包むと、みんな大好きマンゴーもちが完成します。暑い夏に急いで観光スポットを訪れたいとき、冷凍のマンゴーもちを食べるだけで、体中の熱感を和らげることができます。

また、夏にはドリアンを使ったドリアンもちを作るお店も多く、ドリアンが好きならマンゴーもちとドリアンもちを一度に$40香港ドルほどで買えます。 2 つの特別なデザートは Nuomi Ci です。

その他のホテル割引: Klookモバイルアプリを使用して初めてホテルの部屋を予約し、HotelOnAppに入力するとさらに5%割引を受けられます

マンゴーもち餅-香港料理-香港の必需品-香港料理
マンゴーもちにはマンゴーが半分以上入っており、マンゴー好きならぜひ食べてほしいスイーツです。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:Congji Nuomi Ci
住所: 289 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 25111428
営業時間:11:00~21:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$30 ~ HKD$50

豆腐プリン

豆腐プリンは、大豆を豆乳にすりつぶしてプリン状にしたデザートです。食感は普通の豆腐よりもずっと柔らかくて滑らかです。黒砂糖を加えれば、甘くても脂っこくなく、万人受けするデザートになります。

香港で豆腐餅を販売しているのは主に豆腐製品を扱う専門店です。例えば、拱和豆廠や仁和豆廠などは、いずれも長年営業している豆腐の専門店です。豆腐工場では豆腐の花のほか、豆乳や油揚げなどさまざまな豆腐食品も販売しています。時間に余裕があれば、最初に豆腐花を注文し、次に豆乳を注文すると、2つの異なる味の豆腐製品を味わうことができます。

豆腐花-香港の屋台の食べ物-香港の庶民の食べ物-香港の軽食
豆腐プリンに黒糖を少し加えると、午後のティータイムにぴったりのデザートになります。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:拱河豆工場
住所: 九龍、深水埗、ペイホーストリート118、G/F
電話番号: 23866871
営業時間:07:00~21:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

香港エアポートエクスプレス予約特典

香港空港から市内への移動方法は?
【ベストオファー】香港エアポートエクスプレスチケット
通常チケットに最大 40% の追加割引をお楽しみいただけます。

ジンジャーミルク

冬に香港に来て寒さをしのぐデザートをお探しなら、宜順乳業のジンジャーミルクをお勧めします。

牛乳入り生姜汁は、新鮮な牛乳を使ったデザートです。作り方はとても簡単で、普通の牛乳に生姜汁を加えるだけで牛乳が固まり、プリン状のデザートが出来上がります。生姜汁がミルクに当たると豆腐花よりも少し味が濃く、ミルクの香りも弾けます。食べるときにシロップや砂糖を加える必要はありません。そうしないと、生姜汁と牛乳の独特の味が損なわれてしまいます。

生姜汁と牛乳-香港の食べ物-香港の必需品-香港の食べ物
宜順乳業の生姜ジュース。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:宜順乳業公司
住所: 506 Lockhart Road、銅鑼湾、香港島
電話番号: 25911837
営業時間:12:00~23:00

1 人あたりの平均消費予算: $50 香港ドル – $70 香港ドル

香港でしか味わえない特別なグルメ

香港でしか味わえない特別なグルメをいくつか挙げてくださいと言われたら、何を思い浮かべますか?エッグタルトとスナックだけですか?もちろんそうではありませんが、人口密度が非常に高い地域である香港の食の選択肢は、さまざまな地域の料理やさまざまな人種の好みの味が組み合わさることが多く、徐々に香港特有の独自の環境へと進化してきました。現れる。次回香港に来たら、以下の食べ物も試してみるということは、あなたも知らず知らずのうちに香港旅行の上級者になっているということです。

香港でのその他の現地旅行体験: 香港の本格的な旅行プランを探る

2人前ランチボックス

近年人気が高まっている「This This Rice」と呼ばれる2人前弁当は、香港の人々の日常生活を最も感じることができる食べ物です。

毎日午後 17:00 から 19:00 まで、香港島の湾仔や上環、九龍の油麻地や佐敦などの住宅街に入れば、レストランによっては満席になることがすぐにわかります。店内にはさまざまな料理が並んでおり、お弁当を販売する専門店で、とても急いで一生懸命働いているおばちゃんがいました。これらの一品料理店の特徴は、豊富なメニューが選べる持ち帰り弁当のみを提供しており、価格が一般的な飲食店の総菜定食に比べて非常に安いことです。お弁当の平均価格は$45香港ドル程度で、一般的なレストランの総菜セットの半額近くです。

もちろん、香港の二部弁当を絶対に食べてくださいというわけではありませんが、この二部弁当の味は、通常のレストランのおかずとは比べものになりません。しかし、香港の文化を間近で見る機会として、少し時間をかけてお弁当を買うために並んで香港の最も本格的な食文化を体験すれば、香港旅行の忘れられない思い出がさらに増えると思います。香港。

二米テイクアウト店-香港料理-香港必食-香港料理
どこの二本足の弁当屋にも、一生懸命なおばちゃんがいるはずだ。クリックすると画像が拡大します)
ご飯のお持ち帰り 2 品 - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
いつでもお好きなお料理をお選びいただける、2食限定のお弁当レストランです。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:Quanfa Kitchen
住所: 九龍油麻地、ネイザンロード513、Tai Wo Commercial Building、G/F
営業時間:10:30~22:00

1 人あたりの平均消費予算: $40 香港ドル – $70 香港ドル

香港スタイルの鉄板焼き料理

普段ステーキを食べたいと思ったら、高級な場所にある、お金のかかる高級洋食店をすぐに思い浮かべると思います。しかし、香港には安いステーキを専門に提供するレストランがいくつかあり、ステーキ定食の平均価格は HK$$200 程度で、高級洋食レストランの約半額です。

湾仔にある香港スタイルの鉄板焼きレストランなど、より有名な香港スタイルの鉄板焼きレストランボストンのレストランゴールデンフェニックスレストラン待ってください、これらはすべて香港スタイルの熱々のステーキ料理を提供するレストランです。また、これらの香港風鉄板レストランには香港風ティーレストランの要素がミックスされているため、ボルシチや香港風ミルクティー、香港風フローズンレモンティーなども同時に飲むことができます。香港スタイルの鉄板レストランです。様々なドリンクをお待ちしております。

熱々のビーフ テンダーロイン - 香港料理 - 香港で必ず食べるべき - 香港料理
鉄板なのでステーキの温度を保ち、最後の一口まで温かいままお召し上がりいただけます。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:ボストンレストラン
住所: 3 Luard Road、Wan Chai、香港島
電話: 25277646
営業時間:08:00~23:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$180 ~ HKD$280

香港風フィッシュボールカレー

尖沙咀や銅鑼湾などの人気の観光地では、最も本格的な香港風カレーフィッシュエッグを 1 杯約 $20 香港ドルで購入できます。香港風カレーフィッシュボールの最大の特徴は、フィッシュボールを一つ一つ揚げてから、鍋全体のカレースープのエッセンスを吸収させ、食べるたびにスパイシーで弾力のある味を体験できることです。噛みつく。

香港風カレーフィッシュボールも香港で最も一般的なスナックの一つで、平均的な香港人は年間300個のフィッシュボールを食べると言われています。過去には、3日間で10万個以上のフィッシュボールを販売したという記録を破ったレストランもあり、香港風カレーフィッシュボールが香港料理においていかに重要であるかを示している。

その他の香港チケットと食事の割引: KLOOK香港のオファーと割引リスト

フィッシュボールのカレー - 香港の屋台の食べ物 - 香港の一般的な食べ物 - 香港のスナック
香港風フィッシュボールカレーは、スパイシーでカリカリとした食感が特徴で、香港で最も人気のあるスナックの 1 つです。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:龍津料理
住所:九龍市旺角旺角路32号
電話番号: 31082118
営業時間: 07:00 – 02:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$20 ~ HKD$50

エッグワッフル、チェックケーキワッフル

専用の型で作るエッグワッフルや市松模様のビスケットワッフルは、ショッピングの合間に食べるのにぴったりです。値段もそこまで高くないので、焼きたてのエッグワッフルやチェックワッフルがHK$$25程度で買えます。

エッグワッフルやチェックワッフルを食べたことがない場合は、ノースポイントのリー・クンキー エッグ ワッフルまたはセントラル マーケットのマミーズ エッグ ワッフルに行って試してみてください。とても面白い見た目の温かい特別なデザート スナックです。

エッグワッフル-香港の屋台の食べ物-香港の一般的な食べ物-香港のスナック
エッグワッフルやチェックケーキワッフルは、お店によって味も特徴も異なります。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:マミーエッグワッフル
住所: Shop 242B, 2/F, Central Market, Queen's Road, Central, 香港島
電話:
営業時間:12:00~21:00

1 人あたりの平均消費予算: $25 香港ドル ~ $50 香港ドル

香港旅行におすすめのSIMカード』 1日$10香港ドル不要!

香港のインターネット SIM カードはどこで購入できますか?
【ベストオファー】7日間高速無制限香港トラベルインターネットSIMカード!
香港空港でのお受け取りで、予約時にさらに割引を受けられます!

タイフーンシェルターのカニフライ

スパイシーな食べ物やシーフードが好きな旅行者にとって、銅鑼湾でスパイシーなカニを味わう機会を逃すわけにはいきません。この辛味カニの揚げ物が「橋の下の辛ガニ」「台風よけのカニ揚げ」と呼ばれる理由は、かつて銅鑼湾は多くの漁船が集まる場所であり、港でもあったためです。海鮮を味わえる有名な場所。グースネック橋のたもとにオープンしたレストランのひとつは、スパイシーなカニのフライがとても美味しく、徐々に橋のたもとのスパイシーなカニは銅鑼湾でスパイシーなカニのフライを食べることの代名詞になりました。

橋の下でのスパイシーなカニ炒め-香港料理-香港の必需品-香港料理
辛いものが食べられるなら、銅鑼湾の橋のたもとでスパイシーなカニを味わうディナーを手配することもできます。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:喬迪辛辣蟹
住所: 1/F、Golden Jubilee Building、391 Lockhart Road、Causeway Bay、香港島
電話: 28931289
営業時間: 11:00 – 01:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$200 ~ HKD$350

土鍋ご飯

香港では、ソーセージ土鍋ご飯、蒸し鶏土鍋ご飯、牛肉土鍋ご飯など、さまざまな味の土鍋ご飯が簡単に見つかりますが、どれも冬にぴったりの高カロリーな料理です。油麻地廟街は香港で最も土鍋飯店が集中しているエリアと言えます。香港では土鍋ご飯はそれほど高級な食べ物とは考えられていませんが、これらの土鍋ご飯レストランが正式にオープンする前には、いつも多くの人が開店前に行列を作るのが見られます。魅力的。

香港のその他のおすすめ宿泊施設: 香港の地元編集者がおすすめするホテルとカプセルホテル 60 軒

土鍋ご飯-香港料理-香港の必需品-香港料理
土鍋ご飯は香港ではそれほど高級な食べ物とは考えられていませんが、行列に時間を費やしても構わないとする多くの人々を魅了しています。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:四季土鍋ご飯
住所:九龍油麻地八百田街50-52
電話番号: 59890927
営業時間: 18:00 – 01:00

1 人あたりの平均消費予算: HK$$70 ~ HK$$90

ソーセージ

土鍋ご飯を食べたことがある人なら、このような真っ赤なソーセージを食べたことがあると思いますが、どこで買って帰れるのか分からないかもしれません。

この種の真っ赤なソーセージは通常、いくつかの伝統的な中国のベーカリーで購入できます。または上環海鮮街に行くこともできます。そこでは、さまざまなサイズやさまざまな種類の塩漬け肉を販売する専門店も数多くあります。ソーセージの風味。ソーセージの調理方法もとても簡単で、ソーセージを洗って白米と一緒に炊飯器で蒸すだけで、土鍋ご飯の味が再現できます。

中国のソーセージ-香港料理-香港で必ず食べるべき-香港料理
中国のソーセージは香港の冬に非常に人気のある食べ物です。 (クリックすると写真が拡大します)
永華ソーセージ-香港料理-香港の必需品-香港料理
多くの支店がある永華は、多くの香港人がソーセージを買うのに最も人気のある場所です。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:香港永華
住所: 35 Chatham Road South、Tsim Sha Tsui、Kowloon
電話: 23167688
営業時間:10:00~19:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$100 ~ HKD$200

香港オクトパス カードの事前注文特典

香港旅行には必須の交通カード!
【限定特別版】香港観光記念版オクトパスカード
使用する準備ができて!カード 1 枚で香港中を旅しましょう!

カートヌードル

香港の軽食を一度に何種類も食べたいなら、車仔麺がおすすめです。カート ヌードルは、大きなボウルの麺の上にさまざまな種類の安価な香港スタイルのスナックを盛り合わせたものです。たとえば、魚卵、豚の皮、大根などは、Che Zai Noodles レストランで最もよく見かける料理の一部です。濃厚スープで煮込んだ麺とつみれ、豚皮、大根を注文するだけで、ランチにぴったりの香港風カーヌードルが完成します。

香港島に数店舗ある「明明車仔麺」も、比較的清潔な環境で外国人観光客にも人気の車仔麺店です。中環(セントラル)や湾仔(ワンチャイ)を通る機会があれば、車仔麺(チェツァイヌードル)も試してみてください。

Chezi Noodles-香港料理-香港の必需品-香港料理
フィッシュボール、豚の皮、大根、豚の血、豚の腸などは、Che Zai Noodles でよく使われる料理の一部です。 (クリックすると写真が拡大します)
明明カートヌードル-香港料理-香港の必需品-香港料理
緑色のドアと灰色の看板を見る限り、それが明明チーズ麺専門店の場所です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:明明茶仔麺専門店
住所: 89 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話: 23333080
営業時間:10:30~22:00(日曜定休)

1 人あたりの平均消費予算: $40 香港ドル – $60 香港ドル

ヘビのスープ

ヘビ肉は、好きな人には自然に喜ばれ、嫌いな人には自然に拒否される食べ物です。あなたがどちらになるか分かりませんか?冬に香港に来る機会があり、蛇肉の味にも興味があるなら、中環にある蛇王芬レストランに行くことを検討してみてはいかがでしょうか。

中環のコックリンストリートにある「蛇王芬レストラン」は、ミシュランの星を獲得しているだけでなく、100年以上も営業している百年以上の歴史を持つ、まさに蛇料理のエキスパートです。ただし、蛇王芬レストランは、素晴らしい蛇の宴会に加えて、硬化したもち米と香港風のおかずでも有名であることは注目に値します。ヘビが苦手な方でも、蛇王芬飯店は香港風総菜の専門店と思っていただければ、その料理には驚かれると思います。

香港の宿泊施設のその他のお得情報: KLOOK割引コード / アゴダの割引コード / 期間限定オファーで香港のホテルを予約する

蛇のスープ-香港料理-香港の必需品-香港料理
蛇王芬レストランのシュウメイライスは、蛇肉を除けば同じくらい美味しいです。 (クリックすると写真が拡大します)
中環蛇王芬 - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
セントラルのコリンストリートに位置するスネーク キング ファーン ホテルは、開業以来 100 年以上の歴史があります。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:蛇王芬レストラン
住所: 30 Kowloon Street、Central、香港島
電話: 35795954
営業時間:11:00~21:30

1 人あたりの平均消費予算: HKD$150 ~ HKD$300

九龍城の伝統的なタイ料理

香港で一番本格的なタイ料理を食べたいなら、香港で一番タイ料理店が多い九龍城がおすすめで、その多くは香港に移住したタイ人が経営しています。味も料理も、絶対の水準を保証します。もちろん、旅行のために香港に来たのであれば、お金を出して香港に来て他の国の料理を食べるのではなく、まず間違いなく香港風のさまざまな料理を食べるでしょう。しかし、香港で東南アジア料理を食べる機会があれば、九龍城のタイ料理レストランは確かに非常に信頼できる選択肢です。

九龍城のタイ料理-香港料理-香港の必需品-香港料理
九龍城で食べるタイ料理は、タイのバンコクで食べるものと同じくらい美味しいです。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:タイエレファントホールタイレストラン
住所: 48 Shing South Road, Kowloon City, Kowloon
電話: 81013396
営業時間:12:00~14:30 / 17:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: HK$$150 – HK$$250

KLOOK香港アトラクションパス

1 つのパッケージ チケットで香港全域を周遊しましょう!
【ベストオファー】KLOOK香港アトラクションパス
香港旅行には欠かせない割引パッケージ!

月餅

毎年9月から10月にかけて最も人気のある食べ物は、さまざまな種類と味の月餅ではないでしょうか。蓮の実のペーストと塩漬けの卵黄を使った伝統的な月餅も、さまざまなフルーツの餡やその他の特別な材料を使った新しい味の月餅も、この時期の最も売れている商品です。

一般的に、香港の古い世代は中秋節を祝うために伝統的な月餅を買うことに慣れていますが、香港の若い世代はドリアン月餅やカスタード月餅などの新しい味の月餅を選ぶでしょう。これらの味の月餅を食べたことがなく、9 月から 10 月に香港に来る予定がある場合は、Wing Wah Bakery でさまざまな味の月餅を購入できます。

月餅-香港料理-香港で必ず食べたい-香港料理
蓮の実のペーストと塩味の卵黄で作る伝統的な月餅は、濃いお茶と一緒に食べるのが最高です。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:香港永華
住所: 35 Chatham Road South、Tsim Sha Tsui、Kowloon
電話: 23167688
営業時間:10:00~19:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$100 ~ HKD$200

サイゴン シーフード レストラン

香港にはシーフード専門店がいくつかありますが、西貢もその 1 つです。サイゴンには約 10 軒のシーフード レストランがあり、サイゴンのさまざまなエリアに点在しています。これらのシーフード レストランを見つけるのは簡単で、ドアの外にさまざまなシーフードで満たされた大きな水槽があるレストランがわかれば、それはサイゴンに 10 軒以上あるシーフード レストランの 1 つであることは間違いありません。

サイゴンシーフードレストランは、新鮮な魚介類を食べられるのが売りで、深海魚、ロブスター、カニ、貝類など、生け簀にある魚介類を予算に応じて注文することができます。サイゴンでシーフードを味わうのが初めてなら、Quan Kee Seafood Restaurant に行ってみると良いでしょう。海鮮定食も用意されているので、予算を超えて食べても心配する必要はありません。

もちろん、西貢の他の海鮮レストランに行くこともできますが、一部のレストランでは海鮮の重さに基づいて料金が設定されていることに注意してください。海鮮市場のことを理解していないために貴重な魚介類を注文した場合は、会計時に少し多めに支払う心の準備をしてください。

香港の観光名所コレクション: 香港の観光スポットの最も完全なリスト

サイゴン シーフード レストラン - 香港料理 - 香港の必需品 - 香港料理
サイゴンシーフードレストランの最大の特徴は、大量の魚介類が入った生け簀です。 (クリックすると写真が拡大します)
サイゴンのシーフード - 香港の食べ物 - 香港の必需品 - 香港の食べ物
同じシーフードをさまざまな方法で調理できるのは、サイゴンのシーフード レストランの特徴です。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:Quan Kee Seafood Restaurant
住所: 53 Pray Pong Street、Sai Kung、New Territories
電話: 27911195
営業時間:11:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$300 ~ HKD$500

香港空港送迎 - 香港プライベート送迎

市内へ向かう交通機関を待つ時間はもうありません。
【最も便利】香港空港専用車送迎サービス
初めてアプリで予約するとさらに割引を受けられます!

ハーブティー

真っ黒で苦い飲み物、多くの人にとって非常に奇妙な飲み物だと思います。しかし、香港旅行中に野菜不足で便秘ぎみになってしまった場合には、これらのハーブティーが最も役立つ飲み物です。

ハーブティー-香港の屋台の食べ物-香港の一般的な食べ物-香港の軽食
ハーブティーは一杯ごとに体にさまざまな効果をもたらします。 (画像をクリックすると拡大します)

おすすめレストラン:春暉堂薬膳店
住所: 8 Courtland Street, Central, 香港島
電話: 25443518
営業時間:09:00~20:00(日曜定休)

1 人あたりの平均消費予算: $20 香港ドル – $40 香港ドル

カメペースト

ハーブティーショップではハーブティーが販売されているほか、苦いですが大人気の健康商品「桂林ジール」もあります。

昔は金亀の亀の甲羅から亀軟膏を作り、そこにゼリー草や漢方薬を加えて作ったと言われています。動物が好きな多くの人にとって、カメゼリーは奇妙で恐ろしい食べ物であり、それを試す理由はまったくありません。しかし、金亀は保護動物に指定されているため、現在でもゼリーに亀の甲羅を加えているハーブティー店は限られており、現在でも亀の甲羅が全く入っていない亀ゼリーもあります。特別な香港スタイルの料理を試してみたい場合は、Guiling Gao を検討する価値のある選択肢の 1 つになるでしょう。

楊和堂桂林ゼリー-香港料理-香港の必需品-香港料理
さまざまな漢方薬材料から作られた桂林軟膏は、頭痛やめまいに効果があると言われています。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:楊河堂薬草茶館
住所: 294 Hennessy Road、Wan Chai、香港島
電話番号: 27186188
営業時間:10:00~22:00

1 人あたりの平均消費予算: HKD$30 ~ HKD$50

香港のおすすめ宿泊施設 香港のホテルの選び方は?香港のホテル15軒の完全リスト!

香港で最も予約する価値のあるホテルはどこですか?
香港の最新ホテルお得情報リスト!
格安&豪華な宿泊プランを集めました!

サトウキビジュース

セントラルのハリウッド ロードにあるクン リー バンブー サトウキビ ウォーターの最も人気のある製品は、その場で搾りたてのサトウキビ ジュースです。搾りたてのサトウキビジュースをその場で飲むのは簡単ではなく、一部の昔ながらの老舗店を除けば、この自然で健康的なサトウキビジュースを買って味わうことができる場所は基本的にありません。今でもその場で搾りたてのサトウキビジュースにこだわる「Gongli Real Bamboo Cane Water」は、おそらく香港に残る数少ない昔ながらの店の 1 つです。セントラルを通る機会があれば、ぜひ試してみてください。

さらに予約割引: 中央貢里竹杖水引換券 / タピオカミルクティー割引クーポン / セントラル点心割引クーポン 

貢麗サトウキビジュース-香港の屋台の食べ物-香港の民間の食べ物-香港の軽食
搾りたてのサトウキビジュースを中心とした本物の竹ケーンウォーターをその場で販売しています。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:Gongli Real Bamboo Cane Water
住所: 60 Hollywood Road, Central, 香港島
電話: 25443571
営業時間:11:00~21:00(月曜定休)

1 人あたりの平均消費予算: HKD$30 ~ HKD$50

リーガルアイスクリームトラック

尖沙咀や銅鑼湾などの人気観光スポットまで歩いて行けば、クラシック音楽を流しながらソフトクリームを販売するリーガルアイスクリームトラックにすぐ遭遇します。

リーガルアイスクリームトラックは、登場するとすぐにソフトクリームを味わうことができるため、多くの香港人の思い出の一つと言えます。ここ数十年、リーガルのアイスクリームトラックはどこにでも行列ができており、香港の味を最も味わえるグルメの一つでもあります。

尖沙咀の観光スポットの詳細情報: チムサーチョイ 香港尖沙咀の観光スッポトやおすすめのホテル!

尖沙咀のおすすめスポット 尖沙咀の観光スポット K11 ショッピングモールのリーガル アイス クリーム トラック
休暇中に尖沙咀のK11の外に駐車されたリーガルのアイスクリームトラック。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめレストラン:リーガルアイスクリームトラック
住所: 30 Haiphong Road、Tsim Sha Tsui、Kowloon

1 人あたりの平均消費予算: HKD$20 ~ HKD$30

ビタレモンティー

香港スタイルのティーレストランで香港スタイルのフローズンレモンティーを飲んだことがあり、その味を家に持ち帰って友人と共有したい場合は、Vitaレモンティーを必ず購入してください。スーパーに並ぶさまざまなブランドのレモンティーの中でも、甘みの中に少し酸味と渋みを感じる香港流フローズンレモンティーの独特の味わいを一番再現できるのは、Vitaレモンティーだけだと思います。

ビタレモンティーの最も強力な点は、長年他の場所に住んでいる多くの香港人が、次のような味の冷凍レモンティーを飲みたいと思って、香港から数パック購入して香港に持ち込むために最善を尽くすことです。再び香港スタイルのティーレストラン。

香港のお土産情報をさらに詳しく: 香港で絶対買うべきお土産は何ですか?地元香港人がおすすめする絶対買うべきお土産リスト!

香港で買うべきお土産 香港で買うべきお土産 ビタレモンティー
ビタ レモン ティーの小さなパックを使用すると、香港スタイルのティー レストランのフローズン レモン ティーの味を家に持ち帰って、お友達とシェアできます。 (クリックすると写真が拡大します)

おすすめの購入場所:コンビニエンスストアのセブンイレブン

1 人あたりの平均消費予算: HKD$10 ~ HKD$20

結語

上記の香港グルメに加えて、香港旅行中に必ず食べるべき食べ物は何ですか?さまざまな地域の食文化が融合する都市である香港には、ぜひ試してみる価値のある、質の高い個性的なレストランがたくさんあります。このほか、高級レストランや民間レストランも数多くありますが、場所の関係でこの記事には含まれていません。そこで香港のグルメに関する記事をまとめました。香港料理このリストを使用すると、香港旅行の旅程で必ず食べるべき香港のグルメをすべて一度に計画することができます。

さらに、香港の観光スポット、香港の宿泊施設の割引、香港のチケットの割引について詳しく知りたい場合は、こちらをご覧ください。香港旅行情報このカテゴリーでは香港旅行に関するより実践的な記事をテーマ別にご用意しておりますので、今回は香港でユニークな旅程を体験していただければ幸いです。

Central Lion Rock の最新オファー

香港旅行でさらに新しい発見

香港で必見の観光スポット

香港郊外の観光スポット

香港の宿泊計画

香港旅行前の準備

香港の交通計画

本格的な香港旅行体験

最新の香港旅行オファー

⋯⋯香港の旅行情報をもっと見る

香港旅行に関するその他の情報:

KLOOKの最新割引コード / Agodaの最新割引コード

香港旅行でさらに新しい発見

Central Lion Rockは香港の観光情報を紹介する専門サイトです。

 

初めて香港を旅行する方も、香港に長く住んでいる方も、このウェブサイトで役立つ香港旅行情報を見つけることができると思います。

エディターズ・ピック

最新の香港旅行情報

©2024 Central Lion Rock.無断複写・転載を禁じます。