Hong Kong Street Food: 25 อาหารข้างถนนในฮ่องกง

1.2K

อาหารพลเรือนฮ่องกงเหมาะแก่การรับประทานระหว่างเดิน

เมื่อเดินทางในฮ่องกง คุณจะพบร้านอาหารมากมายที่มีธีมแตกต่างกันไปใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน ซึ่งให้บริการอาหารจากประเทศและสไตล์ที่แตกต่างกัน นอกจากนี้หากต้องการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารของชาวฮ่องกงต้องเตรียมเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม เช่น มงก๊ก จิมซาจุ่ย คอสเวย์เบย์ และหว่านไจ๋ เพื่อเยี่ยมชมแผงขายของเล็ก ๆ ที่เชี่ยวชาญด้านการขาย อาหารข้างทาง. ตราบใดที่คุณใช้จ่ายตั้งแต่ $20 ฮ่องกง – $40 ฮ่องกง คุณจะได้ลิ้มรสของว่างสไตล์ฮ่องกงที่หลากหลาย และเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารขณะเดินเล่น

หากคุณกำลังวางแผนที่จะเดินทางไปฮ่องกงและวางแผนที่จะใช้เวลาสัมผัสกับอาหารริมทางของฮ่องกง เราได้เตรียมอาหารยอดนิยมและราคาถูกในร้านอาหารริมทางของฮ่องกงไว้ให้คุณแล้ว รวมถึงแกงลูกชิ้นปลาและขนมจีบ , เต้าหู้เหม็น วาฟเฟิลไข่ ฯลฯ ซึ่งเป็นของว่างริมถนนอันเป็นเอกลักษณ์ของฮ่องกง แม้ว่าคุณจะไม่มีงบมากในการไปร้านอาหารระดับไฮเอนด์ในครั้งนี้ แต่ฉันเชื่อว่าของว่างริมถนนในฮ่องกงเหล่านี้สามารถตอบสนองความต้องการของคุณในรสชาติอาหารสไตล์ฮ่องกงที่แตกต่างกันได้!

ข้อเสนออาหารและอาหารสุดพิเศษของฮ่องกงเพิ่มเติม: รายการส่วนลดการรับประทานอาหารจาก Klook

ข้อมูลท่องเที่ยวฮ่องกงเพิ่มเติม: สถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง / รายการตรวจสอบการเตรียมตัวเดินทางฮ่องกง

แกงลูกชิ้นปลา

โดยใช้สูตรแกงสูตรพิเศษเติมน้ำจิ้มรสเด็ดและแช่ไข่ปลาไว้ในฐานซุปแกงเป็นเวลานานจึงกลายเป็นไข่ปลาแกงสไตล์ฮ่องกงที่มีรสชาติเข้มข้นที่สุด เอกลักษณ์ของลูกชิ้นแกงสไตล์ฮ่องกงคือแต่ละร้านใช้วัตถุดิบไข่ปลา สูตรแกง และน้ำจิ้มรสเผ็ดที่แตกต่างกัน ดังนั้นรสชาติของไข่ปลาแกงที่คุณกินที่สแน็คบาร์ในจิมซาจุ่ยจึงอาจแตกต่างจากที่คุณกินที่สแน็คบาร์ในมงก๊กเล็กน้อย

นอกจากนี้ สแน็คบาร์เหล่านี้มักจะขายไข่ปลาแกงกะหรี่ในถ้วยหรือเสียบไม้ด้วยไม้ไผ่ หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์ลูกชิ้นแกงกะหรี่สไตล์ฮ่องกงแท้ๆ อย่าลืมบอกพนักงานเมื่อคุณสั่งอาหาร: “lou baan, yiu yat chyun yu daan!” (ผู้จัดการร้าน ฉันอยากได้ลูกชิ้นแกงกะหรี่ !)

ร้านอาหารแนะนำ: อาหารหลงจิน
ที่อยู่: 32 ถนนมงก๊ก เกาลูน
โทร: 31082118
เวลาเปิดทำการ: 07:00 – 02:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

สีไม

คุณสามารถซื้อ Siomai ชามใหญ่ได้ที่ร้านขนมสไตล์ฮ่องกงในราคาเพียง $20 ดอลลาร์ฮ่องกงเท่านั้น สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับขนมจีบสไตล์ฮ่องกงคือคุณสามารถเลือกซอสได้หลายประเภท ตั้งแต่ซอสแกงกะหรี่ น้ำจิ้มรสเผ็ด ซีอิ๊วขาว ไปจนถึงซอสงา สำหรับซอสใดๆ ที่ปรากฏบนชั้นวางเครื่องปรุงรสในร้านขนม คุณสามารถใช้ซอสต่างๆ เพื่อสร้างซอสที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้มากที่สุด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับของที่ระลึกที่ต้องซื้อในฮ่องกง: รายการของที่ระลึกของฮ่องกงที่แนะนำโดยบรรณาธิการท้องถิ่นของฮ่องกง

ร้านอาหารแนะนำ: อาหารหลงจิน
ที่อยู่: 32 ถนนมงก๊ก เกาลูน
โทร: 31082118
เวลาเปิดทำการ: 07:00 – 02:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

ซิ่วไหมทอด

Siomai ที่มักจะขายในสแน็คบาร์สไตล์ฮ่องกงมักจะเป็น Siomai นึ่ง ลักษณะเฉพาะคือสามารถเพิ่มซอสต่างๆเพื่อปรุงรสได้ อย่างไรก็ตาม สแน็คบาร์สไตล์ฮ่องกงบางแห่งจะทอดขนมจีบที่อุณหภูมิสูง แล้วจุ่มลงในซอสแกงปริมาณมากเพื่อเปลี่ยนเป็นขนมจีบผัดกับแกง

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับขนมจีบทอดคือเปลือกนอกสุดทอดจนเหลืองทองกรอบๆ เมื่อรวมกับรสชาติแกงอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านขนมแต่ละร้าน ทำให้กลายเป็นสไตล์ฮ่องกงที่ดีที่สุดในเวลาน้ำชายามบ่าย ของว่าง

ร้านอาหารแนะนำ: Duobao Cuisine
ที่อยู่: หมายเลข 30-32A, Prince Edward Water Channel, เกาลูน
โทรศัพท์: 93110385
เวลาเปิด-ปิด : 11.30 – 23.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

ไส้ใหญ่ทอด

หากทนทานเครื่องในสัตว์ไม่ได้ ต้องลองเครื่องในหมูทอด ซึ่งเป็นของว่างสไตล์ฮ่องกง

วิธีทำลำไส้ใหญ่ทอดคือการล้างลำไส้หมูก่อน จากนั้นจึงใส่เครื่องเทศลงไปมากมายเพื่อปรุงรส และสุดท้ายจึงนำไปทอดด้วยอุณหภูมิสูงจนกรอบ คนส่วนใหญ่เติมซอสมัสตาร์ด ซอสเผ็ด และซีอิ๊วลงในลำไส้ใหญ่ที่ทอดเพื่อปรุงรส ทุกครั้งที่คุณกัด รสชาติจะต่างกันออกไปในปากของคุณ

ร้านอาหารแนะนำ: Weiwei Snacks
ที่อยู่: 2Y Sai Yeung Choi Street South, Mongkok, Kowloon
โทรศัพท์: 96097985
เวลาเปิดทำการ: 09:00 – 00:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

ยัดไส้สามสมบัติทอด

นอกจากแกงลูกชิ้นปลาและขนมสีโอไมแล้ว คุณยังจะได้พบกับขนมฮ่องกงแท้ๆ อีกร้านในร้านขายขนมสไตล์ฮ่องกงทุกร้าน ทั้งของทอดและไส้สามอย่าง

ข้าวยัดไส้ผัดสามสมบัติคืออะไร? เป็นอาหารที่นำปลามาผสมกับผักต่างๆ แล้วทอดด้วยอุณหภูมิสูง โดยทั่วไปแล้ว สมบัติ 3 อย่างทอดและยัดไส้ที่ขายในสแน็คบาร์สไตล์ฮ่องกง ได้แก่ ไส้กรอกแดง พริก และเต้าหู้ อย่างไรก็ตามด้วยวิวัฒนาการของยุคสมัยที่แตกต่างกัน ทำให้ปัจจุบันมีการเพิ่มอาหารหลากหลายชนิด เช่น มะเขือยาว ไข่ปลา ไส้กรอกปลา เป็นต้น แม้ว่าตอนนี้จะมีอาหารให้เลือกมากมาย แต่ชื่อยังคงเหมือนเดิม และยังคงเรียกว่าเจียนยัดไส้สมบัติสามชิ้น

ความยินดีอย่างยิ่งในการซื้อ Jian ยัดไส้นิโกรที่ร้านขนมสไตล์ฮ่องกงคือคุณสามารถเลือกอาหารที่ชอบได้ตราบใดที่คุณจ่ายราคาเดียว ตัวอย่างเช่น HKD $20 ประกอบด้วยของทอดและยัดไส้สามสมบัติ 8 ชิ้น คุณสามารถเลือกอาหารอย่างละ 1 ชิ้น หรือขออาหารแบบเดียวกันได้ 8 ชิ้น ซอสไม่จำกัดจำนวน คุณสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่คุณต้องการ . ไม่มีปัญหา.

ร้านอาหารแนะนำ: Weiwei Snacks
ที่อยู่: 2Y Sai Yeung Choi Street South, Mongkok, Kowloon
โทรศัพท์: 96097985
เวลาเปิดทำการ: 09:00 – 00:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

ซุปปลาฉลามชั้นดี

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณไปร้านอาหารสไตล์ฮ่องกงสักแห่ง ฉันเชื่อว่าคุณจะสงสัยว่าซุปหูฉลามชามหนึ่งขายได้ราคาถูกขนาดนี้ได้อย่างไร

ความจริงก็คือส่วนผสมหลักของ "ซุปหูฉลาม" ชามนี้ที่ขายในสแน็คบาร์สไตล์ฮ่องกงนี้จริงๆ แล้วคือไก่ หมู เห็ด และวุ้นเส้นที่ปรุงเป็นเวลานาน แม้ว่ารสชาติจะคล้ายกับซุปหูฉลามในร้านอาหารกวางตุ้งระดับไฮเอนด์มาก แต่ก็ไม่มีส่วนผสมของปลาฉลามเลย เนื่องจากชามครีบทำจากวัตถุดิบที่ค่อนข้างถูก จึงเรียกอีกอย่างว่าซุปหูฉลามของคนทั่วไป คุณสามารถซื้อชามได้ในราคาเพียง HKD $20 เท่านั้น

ร้านอาหารแนะนำ: Weiwei Snacks
ที่อยู่: 2Y Sai Yeung Choi Street South, Mongkok, Kowloon
โทรศัพท์: 96097985
เวลาเปิดทำการ: 09:00 – 00:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

ข้าวผัดม้วน

น้ำนมข้าวจะถูกนึ่งก่อนแล้วจึงม้วนเป็นทรงยาว จากนั้นจึงเติมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วพริก ซีอิ๊วงา และซีอิ๊วหวาน จนกลายเป็นของว่างริมถนนที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในฮ่องกง ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างข้าวผัดประเภทนี้กับข้าวม้วนที่ขายทั่วไปในร้านน้ำชาก็คือ ข้าวผัดไม่มีไส้หรือเนื้อสัตว์ แทนที่จะใช้ซอสต่างๆ ผสมกัน คุณก็จะสามารถเตรียมข้าวม้วนกระทะที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ดีที่สุด หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แท้จริงที่สุด คุณสามารถลองผสมซอสต่างๆ หลายๆ อย่างเข้ากับข้าวปั้นทอด เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสรสชาติที่แตกต่างกันไปในเวลาเดียวกัน

ร้านอาหารแนะนำ: ร้านโกโก้
ที่อยู่: 136-142 ถนน Belcher, Kennedy Town, เกาะฮ่องกง
โทร: 28183658
เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 04.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

ไข่ชา

หากคุณมีโอกาสเดินผ่านร้านน้ำชาสมุนไพร คุณจะสงสัยอย่างแน่นอนว่าทำไมพวกเขาถึงใส่ไข่สีน้ำตาลจำนวนมากในหม้อหุงข้าวขนาดเล็กที่มีของเหลวสีดำเดือดอยู่ข้างใต้

ไข่สีน้ำตาลในหม้อหุงข้าวขนาดเล็กของร้านชาสมุนไพรเหล่านี้จริงๆ แล้วเป็นไข่ชา เป็นขนมฮ่องกงแบบดั้งเดิมที่แช่อยู่ในชา เครื่องเทศ และซีอิ๊วมาเป็นเวลานาน ในอดีต เมื่อเศรษฐกิจของฮ่องกงยังไม่พัฒนามากนัก ร้านชาสมุนไพรก็เป็นแหล่งรวมตัวและความบันเทิงของชาวฮ่องกงจำนวนมาก และไข่ชาก็กลายเป็นของว่างที่พบได้ทั่วไปมากที่สุดในขณะนั้น

ร้านอาหารแนะนำ: Hung Fook Tang
ที่อยู่: Shop E8 สถานี Causeway Bay เกาะฮ่องกง (ทางออก F)
โทรศัพท์:
เวลาทำการ : 11:00 – 22:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

ชานมสไตล์ฮ่องกง

ตราบใดที่คุณไปที่ร้านน้ำชาสไตล์ฮ่องกง คุณก็จะได้ลิ้มรสชานมสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ อย่างไรก็ตาม จะเป็นอย่างไรถ้าคุณต้องการดื่มชานมสไตล์ฮ่องกงขณะช้อปปิ้งเหมือนกับที่คุณมักจะซื้อกาแฟที่ Starbucks แล้วดื่มขณะเดินล่ะ?

ปัจจุบันร้านน้ำชาสไตล์ฮ่องกงหลายแห่งให้บริการชานมแบบซื้อกลับบ้านสไตล์ฮ่องกงแล้ว ไม่ว่าคุณต้องการดื่มชานมแช่แข็งหรือชานมร้อน คุณสามารถซื้อชานมล่วงหน้าได้ที่ร้านน้ำชาสไตล์ฮ่องกงในราคาประมาณ HKD $20 จากนั้นลองชิมของว่างข้างทางและเพลิดเพลินกับชานมสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ

ข้อเสนอการเดินทางฮ่องกงเพิ่มเติม: ตั๋วสถานที่ท่องเที่ยวล่าสุด ตั๋วรถโดยสาร และส่วนลดซิมการ์ดอินเทอร์เน็ต

ร้านอาหารแนะนำ: Lan Fong Yuen
ที่อยู่: 2 Keck Street, Central, เกาะฮ่องกง
โทรศัพท์: 25443895
เวลาเปิด-ปิด : 07.30 – 18.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

พุดดิ้งเต้าหู้

ตราบใดที่คุณเดินเข้าไปในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม คุณจะพบกับร้านขนมหลากหลายประเภทในฮ่องกงให้เลือก ในบรรดาร้านขนมหวานหลายแห่ง มีร้านเฉพาะบางร้านที่ใช้เต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์หลัก ของว่างสุดพิเศษอย่างหนึ่งในร้านเฉพาะด้านเต้าหู้เหล่านี้คือเต้าหู้ที่ทำสดใหม่ทุกวัน เติมน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อม และกลายเป็นชามพุดดิ้งเต้าหู้ที่มีรสหวานแต่ไม่เยิ้ม ซึ่งเป็นหนึ่งในเค้กเต้าหู้ที่อร่อยและธรรมดาที่สุดเช่นกัน ฮ่องกง ขนมฮ่องกงดั้งเดิมที่สุด

หากคุณไม่เคยทานพุดดิ้งเต้าหู้มาก่อน จริงๆ แล้วพุดดิ้งเต้าหู้นั้นเป็นของหวานที่เนื้อนุ่มมากเหมาะสำหรับคนทุกวัย นอกจากนี้พุดดิ้งเต้าหู้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานทั้งแบบแช่แข็งและร้อนอีกด้วยจึงเหมาะมากไม่ว่าจะฤดูไหนก็ตาม

ร้านอาหารแนะนำ: Renhe Bean Factory 
ที่อยู่: 55 Jardine's Street, Causeway Bay, เกาะฮ่องกง
โทร: 28084738
เวลาเปิด-ปิด : 11.30 – 22.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

สาคูมะม่วง

นอกจากพุดดิ้งเต้าหู้แล้วยังมีของหวานที่ฮ่องกงอีกด้วยซึ่งเหมาะรับประทานได้ทุกเวลามาก นั่นก็คือ สาคูมะม่วง เป็นของหวานที่ทำจากมะม่วง น้ำมะม่วง นม กะทิ สาคู และส่วนผสมอื่นๆ โดยปกติสาคูมะม่วงจะรับประทานแบบแช่แข็ง มีรสหวาน เหมาะมากสำหรับรับประทานโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนจัดในฤดูร้อน

เป็นที่น่าสังเกตว่าฮ่องกงอยู่ใกล้กับประเทศเขตร้อนอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยมะม่วง เช่น ฟิลิปปินส์ ไต้หวัน และประเทศอื่นๆ จึงนำเข้ามะม่วงได้สะดวกมากและราคาก็ถูกมาก ทำให้สาคูมะม่วงเป็นของหวานแสนสดชื่นที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องเสียเงินมากเกินไป

ร้านอาหารแนะนำ: ขนมหวานม่านกี่
ที่อยู่: ศูนย์อาหาร ชั้น 3 เกตเวย์อาร์เคด ฮาร์เบอร์ซิตี้ จิมซาจุ่ย เกาลูน
โทรศัพท์: 22709857
เวลาทำการ: 10:00 – 22:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$40 – HKD$80

วาฟเฟิลไข่

นอกจากลูกชิ้นปลาและขนมสีโอไมแล้ว ยังมีขนมยอดนิยมอื่นๆ ในฮ่องกงอีกบ้าง? น่าจะเป็นวาฟเฟิลไข่นะ

ขั้นแรก ผสมไข่ น้ำตาล เนย แป้ง และนมข้นจืดให้เข้ากัน จากนั้นจึงใส่ลงในพิมพ์และตั้งไฟให้ร้อนจนกลายเป็นไข่แดงที่กรอบนอกนุ่มใน ว่ากันว่าวาฟเฟิลไข่มีต้นกำเนิดในฮ่องกงในช่วงทศวรรษ 1950 เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียไข่แตก ร้านขายของชำจึงเติมแป้งและน้ำตาลลงในส่วนผสมของไข่แล้วอบในแม่พิมพ์พิเศษจนกลายเป็นของว่างที่เต็มไปด้วยหงษ์ ลักษณะกง. .

ปัจจุบันนี้นอกจากจะคงรสชาติดั้งเดิมของวาฟเฟิลไข่แล้ว ร้านขนมบางแห่งยังเปิดตัววาฟเฟิลไข่ที่มีรสชาติต่างๆ มากมาย ทั้งรสเผือก รสช็อกโกแลต รสมัทฉะ หรือแม้แต่วาฟเฟิลไข่ที่ทานคู่กับไอศกรีมก็ได้

หากต้องการลองชิมวาฟเฟิลไข่ก็สามารถไปที่ร้านขนมเหล่านั้นในจิมซาจุ่ยและมงก๊กได้ โดยปกติแล้ว จะมีร้านขายขนมหลายแห่งที่ทำวาฟเฟิลไข่ในสถานที่ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากวาฟเฟิลไข่แต่ละฟองใช้เวลาทำค่อนข้างนาน คุณจึงสามารถสั่งซื้อกับพนักงานร้านก่อนแล้วค่อยซื้อขนมอื่นๆ ได้ เมื่อคุณทำของว่างอื่นๆ เสร็จแล้ว วาฟเฟิลไข่ของคุณควรอบแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับวาฟเฟิลไข่ที่สดใหม่และร้อนแรงที่สุดได้ทันที!

คอลเลกชันสถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง: รายการสถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกงที่สมบูรณ์ที่สุด

ร้านแนะนำ: Mommy Egg Waffles
ที่อยู่: ร้าน 242B ชั้น 2 ตลาดกลาง เกาะฮ่องกง
โทรศัพท์:
เวลาทำการ: 12.00 – 21.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

เต้าหู้เหม็น

เต้าหู้เหม็นเป็นของขบเคี้ยวข้างถนนในฮ่องกงที่ใครๆ ก็ชอบหรือเกลียดอย่างแน่นอน เพราะคนที่ชอบเต้าหู้เหม็นจะยินดีที่จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงโดยรถบัสไปยังร้านค้าพิเศษบางแห่ง จากนั้นใช้เวลา 15 นาทีในการต่อแถวเพื่อซื้อเต้าหู้เหม็นทอดที่เพิ่งทำใหม่ๆ สำหรับคนที่เกลียดเต้าหู้เหม็นแม้จะอยู่ห่างจากร้านขนมเกิน 100 เมตร แต่ก็ยังรู้สึกว่ามีกลิ่นเต้าหู้เหม็นตามมาติดๆ ถือเป็นขนมกวนใจมากแน่นอน

ทำไมเต้าหู้เหม็นถึงพิเศษ? เนื่องจากเต้าหู้เหม็นจะถูกหมักเป็นเวลานานแล้วจึงนำไปทอดที่อุณหภูมิสูง หลังจากทอดด้วยอุณหภูมิสูงแล้วจะกลายเป็นอาหารที่กรอบนอกนุ่มในและมีรสชาติเข้มข้น เช่นเดียวกับอาหารดองอื่นๆ เช่น ชีส กิมจิ และนัตโตะ ต่างก็มีส่วนประกอบของมัน เต้าหู้เหม็นก็เช่นเดียวกัน ใครก็ตามที่ยอมรับรสชาติของเต้าหู้เหม็นได้ก็จะต้องเต็มใจสละเวลาเข้าคิวซื้อเต้าหู้เหม็นทุกวันอย่างแน่นอน

ร้านอาหารแนะนำ: Weiwei Snacks
ที่อยู่: 2Y Sai Yeung Choi Street South, Mongkok, Kowloon
โทรศัพท์: 96097985
เวลาเปิดทำการ: 09:00 – 00:00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$20 – HKD$50

เครื่องในเนื้อ

ทั่วทั้งเอเชีย ฮ่องกงควรเป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่มีการรับประทานเครื่องในวัวเป็นของว่าง ตราบใดที่คุณสละเวลาสังเกตร้านก๋วยเตี๋ยวและร้านขายของว่างในย่านมงก๊กและเหยามาไต๋ คุณจะพบว่ามีร้านขายเฉพาะทางมากมายที่ผลิตเครื่องในเนื้อวัวเป็นหลัก ไม่ว่าจะใช้ส่วนไหนของเครื่องในเนื้อวัว ก็มีวิธีปรุงที่แตกต่างกันและใส่เครื่องเทศต่างๆ อยู่เสมอ ทำให้เป็นอาหารยอดนิยมของชาวฮ่องกง

คุณต้องวางแผนเวลามากขึ้นเพื่อลองร้านก๋วยเตี๋ยวเครื่องในเนื้อวัวและสแน็คบาร์ต่างๆ ฉันเชื่อว่าคุณจะพบร้านอาหารที่เหมาะกับคุณที่สุดได้!

ร้านอาหารแนะนำ: บะหมี่เนื้อ Chen Yixing
ที่อยู่: Shop E, G/F, 1-3 Ng Cheong Street, Mongkok, Kowloon
โทรศัพท์: 60239939
เวลาเปิด-ปิด : 10.30 – 01.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

เค้กที่รัก

เค้กเมียมีเมียด้วยเหรอ? ไม่แน่นอน! เค้กภรรยาจริงๆ แล้วเป็นของหวานที่ทำจากน้ำซุปข้นเมล่อนหน้าหนาว ขนมเนย แป้งข้าวเหนียว และน้ำตาล โดยปกติจะทำสำเร็จรูปและขายในกล่องของขวัญ และหาซื้อได้ง่ายในร้านเค้กสไตล์ฮ่องกงแบบดั้งเดิมบางร้าน อย่างไรก็ตาม ในบางสาขา คุณสามารถซื้อเค้กภรรยาที่ทำที่ร้านได้ จึงสามารถรับประทานระหว่างเดินทางได้ ดังนั้นหากมีโอกาสได้เจอสาขาเหล่านี้ก็ไม่ควรพลาดเค้กภรรยาที่ทำสดใหม่ที่ร้านนะคะ

ร้านอาหารแนะนำ: คีวาเบเกอรี่
ที่อยู่: G/F, 16 ถนน Carnarvon, จิมซาจุ่ย, เกาลูน
โทรศัพท์: 28588645
เวลาเปิด-ปิด : 09.00 – 21.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

เค้กไก่

บิสกิตชิ้นเล็กๆ ชนิดหนึ่งที่ทำโดยการนวดเบคอน แป้ง และน้ำตาล แล้วอบในเตาอบ จนกลายเป็นของว่างแบบดั้งเดิมของฮ่องกง นั่นก็คือ เค้กไก่

คุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของแพนเค้กไก่คือมีบิสกิตผสมกับเนื้ออยู่ตรงกลาง ดังนั้นเมื่อคุณกัดคำแรกคุณจะได้ลิ้มรสความหวานจากแป้งและน้ำตาล และความเค็มจากเบคอนไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก

ร้านอาหารแนะนำ: แฮปปี้ นู้ดเดิ้ล
ที่อยู่: 66-68 Queen's Road East, Wan Chai, เกาะฮ่องกง
โทรศัพท์:
เวลาเปิด-ปิด : 06.30 – 20.30 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

ก้อนไก่มังสวิรัติ

ผสมกลูเตนกับซอสแล้วทอดด้วยอุณหภูมิสูงจนได้เป็นของว่างที่มีรสหวาน เผ็ด และกรุบกรอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการดื่มเบียร์กระป๋องตอนดึกกะทันหัน ไก่มังสวิรัติหั่นเต๋าเป็นทางเลือกของว่างที่เหมาะสมมากสำหรับรับประทานคู่กับไวน์

ร้านอาหารแนะนำ: Chen Yizhai
ที่อยู่: G/F, 176B Queen's Road Central, เกาะฮ่องกง
โทรศัพท์: 25438922
เวลาทำการ: 10.00 – 19.30 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$60 – HKD$100

ทาร์ตไข่

ฉันเชื่อว่าฉันไม่จำเป็นต้องแนะนำมันไปมากกว่านี้ ทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงควรเป็นหนึ่งในของว่างที่คุณต้องกินในฮ่องกง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าร้านอาหารหรือเบเกอรี่แห่งใดในฮ่องกงที่ผลิตทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงที่อร่อยที่สุด?

หากอยากทานระหว่างเดินก็ลองชิมทาร์ตไข่ที่ผลิตโดย Bakehouse และ Tai Cheong Cake Shop ในเซ็นทรัล เกาะฮ่องกง ทั้งสองอย่างเป็นทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกงที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในหมู่คนฮ่องกงและ นักท่องเที่ยวต่างชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านค้า นอกจากนี้ Egg Tart King ซึ่งตั้งอยู่ในหว่านไจ๋ เกาะฮ่องกง ยังเป็นร้านค้าขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงด้านทาร์ตไข่และจำหน่ายทาร์ตไข่จำนวนมากทุกวัน

หากคุณมีเวลาเพียงพอในแผนการเดินทางเพื่อลิ้มรสอาหารฮ่องกงประเภทต่างๆ เราขอแนะนำว่านอกเหนือจากการไปร้านทาร์ตไข่ชื่อดังด้านบนแล้ว คุณยังสามารถเลือกทาร์ตไข่หลายร้านที่ขายโดยร้านเค้กต่างๆ เนื่องจากร้านเบเกอรี่แต่ละแห่งมีสูตรลับของตัวเอง คุณอาจได้รับความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดจากร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ไม่รู้จักบางแห่ง

ร้านอาหารแนะนำ: ทาร์ตไข่คิง
ที่อยู่: Shop G13, G/F, Lee Tung Street, 200 Queen's Road East, Wan Chai, ฮ่องกง
โทรศัพท์: 31010838
เวลาเปิด-ปิด : 07.30 – 20.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $20 – HKD $40

ขนมปังหมูสับ

ขั้นแรกทอดพอร์คชอปที่อุณหภูมิสูง จากนั้นใส่มายองเนส ผักกาดหอม และมะเขือเทศ และสุดท้ายประกบไส้ทั้งหมดด้วยขนมปัง 2 ชิ้น นี่คือส่วนผสมสุดคลาสสิกของขนมปังพอร์คชอปสไตล์ฮ่องกง คุณสามารถซื้อซาลาเปาพอร์คชอพสไตล์ฮ่องกงได้ในร้านขายของว่างและร้านน้ำชาสไตล์ฮ่องกงบางแห่ง และราคาถูกมาก แต่ละอันมีราคาเพียง HKD $25 เท่านั้น แม้แต่อาหารชุดบางมื้อพร้อมชานมสไตล์ฮ่องกงหนึ่งแก้วก็มีราคาไม่เกิน HKD $40 ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวฮ่องกงในช่วงเวลาน้ำชายามบ่าย

ร้านอาหารแนะนำ: ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด Likofu
ที่อยู่: Shop 1, G/F, อาคาร Waldo, 14-16 Tai Po Road, Prince Edward, Kowloon
โทร: 27779006
เวลาเปิด-ปิด : 07.00 – 20.00 น

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $20 – HKD $40

น้ำอ้อย

หากคุณรู้สึกกระหายน้ำขณะเดินทางนอกเหนือจากการซื้อเครื่องดื่มบรรจุขวดในร้านสะดวกซื้อแล้วคุณยังสามารถซื้อน้ำอ้อยคั้นสดที่ร้านชาสมุนไพรแบบดั้งเดิมบางแห่งได้จริง ๆ มันจะดีต่อสุขภาพและอิ่มมากกว่ากาแฟบรรจุขวดแน่นอน ในร้านสะดวกซื้อ ดับกระหาย

ดู Kung Lee ใน Central เป็นตัวอย่าง พวกเขาเป็นหนึ่งในร้านค้าเฉพาะทางไม่กี่แห่งที่ยังคั้นน้ำอ้อยสดในสถานที่ มีประวัติเปิดมายาวนานกว่า 75 ปี เป็นร้านเก่าแก่ที่ได้เห็นการเปลี่ยนแปลงในฮ่องกงอย่างแน่นอน และน้ำอ้อยก็ทำแบบเดิมๆ มาหลายปีแล้ว ใครอยากเยี่ยมชมร้านเก่าแก่ในฮ่องกงต้องไม่พลาด!

ร้านอาหารแนะนำ: น้ำอ้อยกงลี่แท้
ที่อยู่: 60 ถนนฮอลลีวูด เซ็นทรัล เกาะฮ่องกง
โทร: 25443571
เวลาทำการ: 11.00 – 21.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อท่าน: HKD$30 – HKD$50

ไอศกรีมนุ่ม

ในฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าวของฮ่องกง เราจะอยู่ได้อย่างไรถ้าไม่มีไอศกรีมเนื้อนุ่มสักแก้ว? การซื้อซอฟต์ไอศกรีมหนึ่งถ้วยในฮ่องกงเป็นเรื่องง่ายมาก ตราบใดที่คุณไปที่ร้าน McDonald's หรือร้านไอศกรีมในห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่บางแห่ง คุณสามารถซื้อซอฟต์ไอศกรีมหนึ่งถ้วยได้ในราคาประมาณ HKD $10

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เวลาใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมบางแห่งในจิมซาจุ่ยเพื่อมองหารถขายไอศกรีม Mister Softee ที่เชี่ยวชาญด้านการขายไอศกรีมเนื้อนุ่ม ตราบใดที่คุณเห็นรถบรรทุกขนาดเล็กที่มีสามสีสีแดง สีขาว และสีน้ำเงินบนตัวรถจากระยะไกล และเสียงเพลงของ Blue Danube กำลังเล่นไปพร้อมๆ กัน นี่คือรถขายไอศกรีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวฮ่องกง และยังเป็นหนึ่งในอาหารข้างทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในฮ่องกง

ร้านอาหารแนะนำ: Regal Ice Cream Truck
ที่อยู่: ใกล้ถนนไฮฟอง จิมซาจุ่ย เกาลูน
โทรศัพท์:
เวลาทำการ: 11.00 – 23.00 น. (เปิดตามเวลาปกติ)

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $20 – HKD $30

เกาลัดทอด

หากคุณวางแผนที่จะมาฮ่องกงในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว คุณต้องลองเกาลัดทอด ซึ่งเป็นของว่างริมถนนตามฤดูกาล

แต่อากาศก็ชื้นและหนาวในฤดูหนาวและสภาพแวดล้อมภายในอาคารของฮ่องกงไม่ได้ติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนใด ๆ ฉันเชื่อว่าคุณมักจะอยากกินอะไรเพื่ออุ่นร่างกายระหว่างการเดินทางในฤดูหนาว . อาหาร. แผงลอยเล็กๆ ที่ขายเกาลัดคั่วบนถนนเป็นของว่างริมถนนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในฤดูหนาว ตราบใดที่คุณใช้จ่ายประมาณ $50 ฮ่องกงดอลลาร์ คุณสามารถซื้อเกาลัดเคลือบน้ำตาลห่อใหม่จากกระทะเหล็กใบใหญ่ได้

อย่างไรก็ตาม แผงลอยเล็กๆ เหล่านี้ไม่มีที่ตั้งธุรกิจหรือเวลาทำการที่แน่นอน หากคุณมีโอกาสพบผู้ขายเหล่านี้ขายเกาลัดคั่วขณะช้อปปิ้ง เราขอแนะนำให้คุณซื้อแพ็คล่วงหน้า เพื่อจะได้ไม่ต้องกังวลว่าผู้ขายจะปิดทำการเมื่อใดก็ได้หรือเกาลัดจะขายหมด

ร้านอาหารแนะนำ: เกาลัดมันเทศ Youji
ที่อยู่: ใต้สะพานสถานีรถไฟ Argyle Street สถานี Mongkok East เกาลูน
โทรศัพท์:
เวลาทำการ: ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเท่านั้น (เปิดเป็นครั้งคราว)

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

มันเทศอบ

นอกจากเกาลัดคั่วแล้ว แผงขายเหล่านั้นยังขายมันเทศอบอีกด้วย หากคุณไม่ชอบเอาเปลือกเกาลัดมาปอกเปลือก คุณสามารถซื้อมันเทศอบแล้วรับประทานตามท้องถนนได้ นอกจากการใช้มันเทศอบเป็นเครื่องอุ่นมือแล้ว ฉันเชื่อว่ามันเทศอบยังสามารถให้พลังงานพิเศษแก่คุณในการทนต่อสภาพอากาศชื้นและหนาวเย็นในฮ่องกงได้

ร้านอาหารแนะนำ: เกาลัดมันเทศ Youji
ที่อยู่: ใต้สะพานสถานีรถไฟ Argyle Street สถานี Mongkok East เกาลูน
โทรศัพท์:
เวลาทำการ: ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเท่านั้น (เปิดเป็นครั้งคราว)

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

ชาสมุนไพร

ชามเครื่องดื่มสีดำล้วนและหวาน เป็นชาสมุนไพรที่พบมากที่สุดในฮ่องกง และยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่คนฮ่องกงนิยมบริโภคกันอีกด้วย ชาสมุนไพรสไตล์ฮ่องกงโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นหลายประเภท บางชนิดได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อรักษาอาการหวัด บางชนิดเป็นชาสมุนไพรที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย และบางชนิดได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อขจัดน้ำมันและบรรเทาความมัน หากคุณรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารหลังจากรับประทานอาหารที่มีไขมันมากเกินไประหว่างเดินทางไปฮ่องกง คุณสามารถทำตามแบบอย่างของชาวฮ่องกงในท้องถิ่นและดื่มชาสมุนไพรสไตล์ฮ่องกงสักแก้ว ซึ่งอาจช่วยให้คุณบรรเทาอาการไม่สบายทางร่างกายได้บางส่วน .

ร้านอาหารแนะนำ: ร้านยา Chunhuitang
ที่อยู่: 8 Courtland Street, Central, เกาะฮ่องกง
โทร: 25443518
เวลาทำการ: 09:00 – 19:30 น. (ปิดวันอาทิตย์)

งบประมาณการบริโภคเฉลี่ยต่อคน: HKD $40 – HKD $60

สรุป

สำหรับคุณแล้ว ของว่างริมทางที่ต้องกินในฮ่องกงคืออะไร? หากคุณอยู่ในฮ่องกงเพียงไม่กี่วันเราขอแนะนำให้คุณกินลูกชิ้นปลาแกง ขนมจีบ และวาฟเฟิลไข่ เนื่องจากอาหารทั้งสามประเภทนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในร้านขนมสไตล์ฮ่องกงทุกแห่ง คุณจึงสามารถลิ้มลองได้โดยไม่ต้องเสียเวลาค้นหานาน อย่างไรก็ตาม ตราบใดที่คุณมีเวลามากขึ้นในการเยี่ยมชมสถานที่ต่างๆ ในฮ่องกง สาคูมะม่วง เต้าหู้เหม็น พอร์คชอป และของว่างริมถนนอื่นๆ ในฮ่องกงก็คุ้มค่าที่จะลอง

นอกจากอาหารริมทางในฮ่องกงแล้ว ยังมีสถานที่ที่น่าสนใจอีกมากมายในฮ่องกงที่ควรค่าแก่การสำรวจ ดังนั้นเราจึงได้เตรียมบทความที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวฮ่องกงสำหรับคุณ รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวในฮ่องกง แผนการเดินทางในฮ่องกง ส่วนลดโรงแรมในฮ่องกงบางแห่ง ส่วนลดตั๋วสถานที่ท่องเที่ยว ฯลฯ ตราบใดที่คุณเปิดการจัดประเภทข้อมูลการท่องเที่ยวฮ่องกงคุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ ฉันหวังว่าคุณจะสามารถวางแผนกำหนดการเดินทางที่ไม่เหมือนใครระหว่างการเดินทางไปฮ่องกงได้

การค้นพบใหม่ๆ เพิ่มเติมในการท่องเที่ยวฮ่องกง

สถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดในฮ่องกง

• 60 สถานที่ท่องเที่ยวฮ่องกง (อัปเดตปี 2024) 
• จิมซาจุ่ย ฮ่องกง (Tsim Sha Tsui): ช้อปปิ้ง/สถานที่ท่องเที่ยว/โรงแรม
• Central Hong Kong: 15 สถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปเยือน(ฮ่องกง)
• Victoria Peak Hong Kong: คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับสถานที่ที่ดีที่สุดในฮ่องกง
• Hong Kong Peak Tram: คู่มือการเดินทางพร้อมค่าโดยสารรถรางล่าสุด เวลาเปิดทำการ ตั๋วลดราคา และอื่นๆ อีกมากมาย!
• Symphony of Lights: สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนไป!

สถานที่ท่องเที่ยวชานเมืองฮ่องกง

• ตึก transformer ฮ่องกง: คู่มือการเดินทางฉบับสมบูรณ์
• กระเช้านองปิง 360: ราคาตั๋ว เวลาเปิดทำการ สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำ
• Tai O Fishing Village: ทริปหนึ่งวันเพื่อสำรวจหมู่บ้านชาวประมงแบบดั้งเดิมและพบปะกับแมว
• Hong Kong Ocean Park: สุดยอดคู่มือที่คุณต้องไม่พลาดก่อนไป

การวางแผนที่พักฮ่องกง

• 15 โรงแรมที่ดีที่สุดในฮ่องกง: จากโรงแรมราคาประหยัดไปจนถึงโรงแรมหรูใกล้จิมซาจุ่ยและเซ็นทรัล
• park hotel hong kong รีวิว: โรงแรมที่ดีที่สุดใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Tsim Sha Tsui
• การนอนหลับในสนามบินฮ่องกง: จะหาที่นอน ฝักบัว อาหาร และอื่นๆ ได้ที่ไหน!
• Agoda Promo Code: ส่วนลดโรงแรมในฮ่องกง

การเตรียมตัวก่อนเดินทางไปฮ่องกง

• คู่มือท่องเที่ยวฮ่องกงปี 2024: สุดยอดคู่มือสำหรับผู้ที่มาครั้งแรก เคล็ดลับ และรายการตรวจสอบ
• แผนการเดินทางฮ่องกงที่ดีที่สุด: เที่ยว ฮ่องกง 3 วัน 2 คืน & 4 วัน 3 คืน
• สามวันสองคืนสี่วันสามคืนที่ฮ่องกงราคาเท่าไหร่คะ? สรุปแพ็กเกจส่วนลดงบเที่ยว!
• 7 แอปสำหรับการเดินทางในฮ่องกง: รับแอปแท็กซี่/รถบัส/รถไฟฟ้า/แผนที่ก่อนเดินทาง!
• เคล็ดลับการท่องเที่ยวฮ่องกง: สภาพอากาศตามฤดูกาล/มารยาท/วัฒนธรรม/ภาษา

การวางแผนการจราจรของฮ่องกง

• สุดยอดคู่มือการคมนาคมในฮ่องกง: รถราง รถบัส MTR แท็กซี่ และเรือเฟอร์รี่
• บริการรับส่งสนามบินนานาชาติฮ่องกง: คำแนะนำสำหรับ Airport Express รถบัสสนามบิน และแท็กซี่
• คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการขนส่ง Tai O: โดยรถเคเบิล รถบัส หรือเรือเฟอร์รี่

ประสบการณ์การท่องเที่ยวฮ่องกงที่แท้จริง

• อาหารฮ่องกง: 48 เมนูห้ามพลาดที่แนะนำโดยชาวฮ่องกงในท้องถิ่น!
• Hong Kong Street Food: 25 อาหารข้างถนนในฮ่องกง
• ของฝากฮ่องกง 30 ของฝากฮ่องกงที่คุณไม่ควรพลาด
• รถรางฮ่องกง: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการขี่ DING DING เช่นเดียวกับชาวฮ่องกงในท้องถิ่น

ข้อเสนอการท่องเที่ยวฮ่องกงล่าสุด

• ส่วนลด klook 2024: Hong Kong Airport Express/ดิสนีย์ แลนด์ ฮ่องกง สูงสุด 40% OFF
• ซิมฮ่องกง (Hong Kong SIM Card): แพ็กเกจเที่ยวฮ่องกงแบบออลอินวัน
• Hong Kong Airport Express: ตารางเวลาล่าสุด ค่าโดยสาร & ส่วนลดตั๋วพิเศษ 40%!
• Octopus Card ฮ่องกง: ซื้อได้ที่ไหน เติมเงิน และวิธีใส่ Octopus บน Apple Pay

⋯⋯ดูข้อมูลท่องเที่ยวฮ่องกงเพิ่มเติม

ข้อมูลท่องเที่ยวฮ่องกงเพิ่มเติม:

• สถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดในฮ่องกง
• การวางแผนที่พักฮ่องกง
• การเตรียมตัวก่อนเดินทางไปฮ่องกง
• แนะนำอาหารฮ่องกง
• การวางแผนการจราจรของฮ่องกง
• ประสบการณ์การท่องเที่ยวฮ่องกงที่แท้จริง
• ข้อเสนอการท่องเที่ยวฮ่องกงล่าสุด

รหัสส่วนลดล่าสุดของ Klook / โค้ดส่วนลดล่าสุดจากอโกด้า