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香港旅遊行程必去的港式茶餐廳
在香港有多少間茶餐廳？相信這一條問題都不是每一個香港人都可以準確回答得到。因為香港的茶餐廳就像日本的拉麵店一樣，都是一些大眾化的餐廳選擇。同一時間也像便利店的分店數目一樣，總有一間在左近。
只要你在香港旅遊期間有細心留意，基本上你都會發現香港在任何一個區域、在任何一個地鐵站附近都會找到好幾間不同風格的港式茶餐廳。有一些會以最傳統的港式奶菜、菠蘿包為賣點，讓你可以品嘗到最傳統的港式風味。另外也有一些港式茶餐廳會提供非常全面的餐點選擇，從從早餐到午餐，下午茶到晚餐，甚至乎宵夜套餐都有。他們的餐牌在同一天內都會會更換好幾次，你在不同時間去光顧都可以嘗試到不同種類的食物。比如是菠蘿包、乾炒牛河、炸魚薯條、港式煲仔飯等等，你都可以在同一間港式茶餐廳內嘗試得到。
對於你想說，你有最想去那一間港式茶餐廳？是不是那些經常被其他旅遊文章所介紹的翠華餐廳、蘭芳園？是不是香港除了這兩間港式茶餐廳外，就再沒有其他值得嘗試的港式茶餐廳？
當然不是。正因為整個香港有大量不同類型的港式茶餐廳，所以今天這一篇文章都會跟你分享一些適合安排在旅遊行程中途去的港式茶餐廳，當中也有一部分是的我們在香港居住期間經常去的港式茶餐廳。除此以外，我們都希望跟你分享一些港式茶餐廳必吃的食物、一些在港式茶餐廳內的潛規則，這樣你就可以像一般香港人一樣在港式茶餐廳體驗到最地道的香港文化。
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香港茶餐廳的特點
對你來說，港式茶餐廳是一個怎樣的地方？
有人說過，如果要體驗香港人的高效率、靈活變通、以及認真的工作態度，其中一個方法就是出發去港式茶餐廳吃午餐。這樣就可以體驗到店員將會以比光速還要快的速度為你下單、上菜、以及回收你的餐具。對某些人來說，去港式茶餐廳吃飯的體驗都不如去那些位於高級酒店內的餐廳。但是對一些喜歡體驗香港地道文化的人來說，港式茶餐廳就是最容易體驗到香港日常生活的地方。
長時間營業、提供多元化選擇的餐廳
的確，港式茶餐廳作為一種面向大眾化的餐廳，平常都必須要以高效率運作、薄利多銷的營運方式，以及特長的營業時間才可以在激烈競爭的環境下生存。
正因如此，只要你想吃東西的話，不管在任何時間、任何地點，你都可以出發去附近的港式茶餐廳去吃你喜歡的食物。在另一方面，由於絕大部份港式的茶餐廳都是以售賣套餐為主，所以你只要點一份套餐就可以同時得到一碟食物、以及一杯港式飲品。換句話說，假如你想品嘗港式奶茶的話，除了單點一杯港式奶茶外，也可以在早上點一份早餐，又或是在中午點一份午餐。這樣你不但可以喝到一杯港式奶茶，同時也可以有機會吃一些最地道的港式茶餐廳食物。
食物選擇方面，由於港式茶餐廳在不同時間都會供應不同種類的食物。所以你在早餐期間可以點一份菠蘿包、午餐期間可以點一份乾炒牛河、下午茶期間可以點一份炸魚薯條、晚餐期間可以點一份煲仔飯。不管你喜歡吃那一款食物，只要安排在合適的時間出發去港式茶餐廳，就可以吃到你最喜歡的食物。
獨特的用餐文化
港式茶餐廳之所以那麼值得去體驗，因為就只能夠在香港這個急速、多人的城市內出現，而不是在其他城市可以完全複製到的體驗。比如港式茶餐廳跟一般咖啡店的最大分別，就是你在港式茶餐廳內可以找到相對便宜的套餐，但是就要在限時內吃飽，然後盡快離開餐廳，把有限的座位讓給其他還在門外排隊等候的客人。所以你都不能以光顧咖啡店的心態去光顧港式茶餐廳，不然就會很容易被侍應認為你是妨礙餐廳高效地運作的人，然後他們會想盡一切辦法讓你及早離開。
簡單來說，港式茶餐廳就像一種香港獨有的速食店，為繁忙的香港生活提供一個快速解決用餐問題的地方。
港式茶餐廳的不同種類
現時香港主要有幾種不同類型的港式茶餐廳，比如是一些保留傳統設計、獨自經營的港式茶餐廳，平常就只會提供菠蘿包、蛋撻、港式奶茶、港式檸檬茶等等，一些傳統港式茶餐廳常見的食物及飲品。這一類港式茶餐廳一般只會營業到晚上18:00便關門，絕少會在晚上營業。
另外一種比較普遍的港式茶餐廳，就是會提供多元化食物選擇的港式茶餐廳。相比起那些傳統的港式茶餐廳，這一類的港式茶餐廳在午餐時間、晚餐時間都會售賣不同種類的港式炒飯、港式炒麵、以及不同類型的港式小菜。如果你想嘗試一些香港人家庭的日常菜式，你在這一類的港式茶餐廳都可以有機會吃得到。
最後一種就是那些經營港式茶餐廳得大型連鎖店，就是那些經常都會在門外售賣麵包、蛋撻的那一種港式茶餐廳。通常這一種港式茶餐廳的收費都比較高，但是食物選擇都會比較多、環境相對乾淨。還有一點，這一類的港式茶餐廳的餐牌通常都有多種語言以及食物的相片，相比起其他港式茶餐廳，這一種港式茶餐廳都會更受旅客歡迎。
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在香港茶餐廳必吃的東西
香港茶餐廳有哪些必吃的食物？假如你也是第一次光顧港式茶餐廳，你都一定要拿出筆記本，記下這些在港式茶餐廳內常見食物、飲品。因為港式茶餐廳實在有太多不同種類的食物、飲品可以選擇，一不小心就會很容易忘記了本來要打算點那些食物。
由於港式茶餐廳售賣的食物、飲品種類非常多，而且也有很多食物是值得你嘗試。所以我們都會把港式茶餐廳的各種食物、飲品，根據早上、中午、晚上的營業時間來劃分出早餐、午餐、晚餐必吃的食物。
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在香港茶餐廳必喝的飲品
基本上在香港每一間港式茶餐廳，你都可以找到不同款式冷飲、熱飲。不管是港式奶茶、港式檸檬茶、港式咖啡、港式鴛鴦，都一樣有冷飲、熱飲兩種選擇。除此以外，有一部分港式茶餐廳還會售賣蜜糖飲品、杏仁霜飲品、檸檬薑可樂等等，這些就是港式茶餐廳常見的特色熱飲。
凍飲方面，除了常見的港式奶茶、港式檸檬茶、港式咖啡、港式鴛鴦外，還有只會在夏天出售的紅豆冰、菠蘿冰、什果冰等等。不過這些特飲就只會在少部份的港式茶餐廳出現，如果你有機會遇上這類特飲，就一定要嘗試一下！
早餐時段必點的香港茶餐廳食物
除了一些會24小時營業的港式茶餐廳外，基本上絕大部分港式茶餐廳都會在早上07:00開始營業。如果你沒有打算在酒店的餐廳內享用早餐，就可以先出發去那些位於酒店附近的港式茶餐廳吃早餐，然後再出發去下一個行程。
港式茶餐廳在早餐時段必吃的食物有哪些？鮮牛油菠蘿包、鹹牛肉炒蛋三文治、沙嗲牛肉麵、豬扒包、蕃茄牛肉麵等等，都是一些在大部分港式茶餐廳的早餐時段必點的食物。除此之外，也有一些港式茶餐廳會在早餐時段售賣炸魚薯餅、炸豬排、英式全日早餐，如果你想吃一個比較豐富的早餐，也可以在港式茶餐廳內吃得到。
有一點值得留意的是，大部分港式茶餐廳在早餐時段的餐牌都近乎一模一樣，不管是大型連鎖店還是小型獨立經營的港式茶餐廳，你都可以吃到同一款的食物。換句話說，你想在早餐時段吃的港式食物，基本上在任何一間港式茶餐廳都可以吃得到。
午餐時段必吃的香港茶餐廳食物
大概在早上11:00左右，大部分港式茶餐廳便會把早餐餐牌轉換成午餐餐牌。在午餐時段的港式茶餐廳，一般都會售賣是日精選午餐，通常都都會有焗飯、中式小菜、以及炒飯、炒麵等幾種不同選擇，特點是售價都會比其他午餐便宜一點。
除此以外，你還可以選擇吃乾炒牛河、肉絲炒麵、星洲炒米，這幾道炒麵、炒飯都是只有在港式茶餐廳才會煮出應有水準的菜式。還有一些港式茶餐廳會出售海南雞飯、焗豬排飯、蒸臘腸飯、燒味飯等等，一些比較另類的菜式。如果你想可以一次過吃到不同種類的午餐，在選擇港式茶餐廳的時候就一定要去那些規模比較大、菜式選擇比較多的港式茶餐廳。
下午茶時段必吃的香港茶餐廳食物
大概到了下午14:00左右，大部分港式茶餐廳就會把午餐的餐牌換成下午茶時段的餐牌。如果你在行程中途想找一個地方休憩，順便吃點東西的話，港式茶餐廳就應該會是最方便、最便宜的選擇。
大部分港式茶餐廳都會習慣在下午茶時段提供一些食物份量較少的套餐，比如是三文治、菠蘿包、法式西多士、蛋撻、豬扒包等食物。特點是就算你吃完整份下午茶套餐，也不會讓你飽到在晚餐時段吃不下任何東西。除了以上這些食物選擇外，在某些港式茶餐廳也會在下午茶時段供應炒飯、炒麵。如果你錯過了在中午吃午餐，你都可以考慮點那些炒飯、炒麵下午茶套餐，讓你補充足夠體力支撐到晚飯時間。
假如你想在下午茶時段吃一些比較特別的食物，那麼法式西多士、炸魚薯條、以及烘芝士火腿多士都是我們十分推薦的港式茶餐廳下午茶食物。由於這幾種食物需要較長時間烹調，所以在早餐時段、午餐時段都不可能有機會吃得到。所以餐廳只有在下午茶時段才會有時間慢慢地製作這些食物。假如你是為你這幾種食物而打算去港式茶餐廳，就一定要留意不同時段會供應不同的食物！
晚餐時段必吃的香港茶餐廳食物
假如你想在港式茶餐廳吃晚餐，只要在晚上18:00左右過後出發去任何一間港式茶餐廳，便會有多種不同款式的晚市套餐給你選擇。
不過有一點要注意的是，有一部分港式茶餐廳不會在晚上營業，所以在出發前都一定要預先查看每一間港式茶餐廳的營業時間。另外，港式茶餐廳在晚上都不會售賣蛋撻、三文治、法式西多士、豬扒包、菠蘿包、沙嗲牛肉麵等食物，如果你是為了吃這些食物而去港式茶餐廳，就一定要趕及在下午茶時段完結前到達餐廳。
在港式茶餐廳的晚餐時段，你都可以嘗試一些港式炒飯、炒麵，因為這些菜式都是每一間茶餐廳都一定會供應的。另外也可以嘗試煲仔飯套餐、鐵板牛排套餐、蒸魚套餐，也是一些比較受歡迎的菜式。因為港式茶餐廳的收費都比較便宜，相比起在中菜館需要花港幣$200元才吃得到的小菜，在港式茶餐廳只需要花費港幣$100元就已經可以吃得到。而且份量都非常多，不需要花費太多錢都一定可以吃得飽。
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香港茶餐廳推薦
最近幾年，香港有不少港式茶餐廳都出現了很大的變化，特別是有不少港式茶餐廳都因為不同原因而結業。
比如是上環的海安咖啡室、西環祥香茶餐廳、以及一些歷史比較悠久的老字號茶餐廳，都因為抵檔不住龐大經營壓力而選擇結束營業。除此以外，像翠華餐廳這一些連鎖茶餐廳，都因為不同的原因而結束了很多間分店。好像整個香港在突然間都消失了很多值得去的茶餐廳。
雖然如此，幸好還有一些有實力、提供良好食物品質的港式茶餐廳還在營業。當中也有一些港式茶餐廳開設在熱門旅遊區附近，只需要步行5分鐘左右便會到達，非常方便。
已結業的港式茶餐廳
海安咖啡室 (已結業): 香港島上環干諾道西17號
西環祥香茶餐廳 (已結業): 香港島堅尼地城卑路乍街107號
旺角地鐵站附近的港式茶餐廳
位於油麻地地鐵站、太子地鐵站中間一帶的範圍，一共有超過20間不同規模、不同特色的港式茶餐廳。如果你沒有打算去某一間特定的港式茶餐廳，也可以考慮去銀龍茶餐廳、華星冰室、紅茶冰室，這幾間都是比較適合旅客去的港式茶餐廳。
這幾間港式茶餐廳的特點，是靠近地鐵站，不用花太多時間便可以找得到。除此以外，這幾間都是比較具規模的港式茶餐廳，店舖面積比較大、坐位比較多，平日不需要花時間排隊便可以入座。
還有一點，就是這幾間港式茶餐廳的餐點選擇都非常多，一些在港式茶餐廳常見的食物都一定有供應。另外還有牛腩麵、魚蛋麵、以及更多不同類型的港式食物。而且這幾間港式茶餐廳的侍應都有豐富接待旅客的經驗，絕對不會因為你點餐太慢而立即對你表現惡劣態度。
簡單來說，假如你是第一次光顧港式茶餐廳，你在這幾間茶餐廳連鎖店內都可以吃到地道的港式茶餐廳食物、以及體驗到港式茶餐廳的環境。
旺角茶餐廳推薦清單
銀龍茶餐廳: 九龍旺角西洋菜南街59號號地下
華星冰室: 九龍旺角西洋菜南街107號地下C鋪
紅茶冰室: 九龍旺角通菜街186號
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尖沙咀地鐵站附近的港式茶餐廳
相對於旺角區的港式茶餐廳，你在尖沙咀這邊可以考慮去蘭芳園、澳洲牛奶公司，去親身感受一下這兩間港式茶餐廳到底有什麼特別，為什麼會有那麼多人願意花時間在門外排隊等候。
尖沙咀蘭芳園
蘭芳園在香港一共有3間分店，分別是位於中環結志街的總店，從開業至今已經有超過70年歷史，目前在一個面積非常小的店面內經營。另外2間分店就分別位於上環信德中心的商場*、以及尖沙咀重慶大廈地庫的商場。基本上3間分所供應的食物、售價都歇一樣，假如你比較喜歡去舊式環境的港式茶餐廳，可以考慮去那一間位於中環結志街的總店。不然就可以考慮去那一間位於尖沙咀的分店，從尖沙咀碼頭不用步行太久便可以到達，非常方便。
*上環信德中心分店暫時歇業
蘭芳比較受歡迎的食物包括: 蔥油雞扒撈丁麵、港式奶茶、西多士，在每一間分店都可以吃得到。如果你都是第一次光顧蘭芳園，也可以考慮在下午茶時間前往，這樣就可以點各種不同的小食。
至於尖沙咀分店跟中環總店的最大分別，就是中環總店保留了最原始的舊式茶餐廳設計，而尖沙咀分店就是按照中環總店的設計再複製過去。基本上兩邊都裝修設計都差不多，就看你想去舊店還是新店。
不過有一點要留意的是，由於尖沙咀是傳統的旅遊景點，所以前往蘭芳園尖沙咀分店的顧客比較多，店員都比較繁忙。如果你在入座期間未能跟隨店員的指示的話，侍應都絕對不會跟你客氣。
尖沙咀蘭芳園地址: 九龍尖沙咀彌敦道44號重慶大廈地庫
澳洲牛奶公司
除了尖沙咀蘭芳園以外，相信你都一定有聽過澳洲牛奶公司這一間港式茶餐廳、以及他們的「光速餐」，還有就是傳聞中侍應對待不同顧客都會有不同的態度。
位於九龍佐敦地鐵站附近的澳洲牛奶公司，他們最大的特色就是不管你在任何時間光顧，你都一定需要花時間排隊。而且是從早上一開始營業的一刻到晚上，門外排隊的人龍都完全沒有減少過。另外，他們都每一天的營業時間都十分長，從從早上07:30開始一直到晚上22:00，基本上你在任何時間都可以去嘗試他們的餐點。
不過有一點要留意的，就是他們在每一個星期四都會休息。相比起其他港式茶餐廳要一星期營業7天，從不休息來應付高額租金，澳洲牛奶公司都絕對是特例中的特例。
食物方面，澳洲牛奶公司的餐牌都比較簡單。除了比較有名的炒蛋多士外，基本上就只有早餐、茶餐、快餐長期供應。不過，由於這三種套餐之間都沒有很大分別，主要都是包括牛油方包、火腿煎雙蛋、叉燒湯意粉、以及飲品4種東西。所以侍應都可以用比一個比光速還要快的速度為你準備好整個套餐的所有食物。
根據一些香港人的說法，去澳洲牛奶公司是為了體驗侍應為你準備光速餐的過程、以及體驗侍應用一個港式高效率的方式來接待客人。所以他們的食物質素是好、是壞都不是最重要。當然，這一種說法並不是代表澳洲牛奶公司的食物品質不好，而是當你打算去澳洲牛奶公司用餐，都應該知道澳洲牛奶公司並不是一般港式茶餐廳，這樣才不會得出一個錯誤的期望。
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澳洲牛奶公司地址: 九龍佐敦白加士街47號
銅鑼灣地鐵站附近的港式茶餐廳
位於香港島的銅鑼灣，是其中一個香港旅遊期間必去的購物景點，同時也集合了不少美食、餐廳。基本上要在銅鑼灣地鐵站附近要找到幾間港式茶餐廳都絕不困難，不過由於最近有幾間港式茶餐廳都相繼結業，所以我們都會推薦你去靠近灣仔軒尼詩道的港式茶餐廳。
其中一間就是靠近灣仔軒尼詩道電車站的九龍餐室。這一間港式茶餐廳的特色，就他們會售賣新鮮製作的麵包，比如是菠蘿包、蛋撻等等，在一整天都會不停供應。另外，他們的炒飯、炒麵，法式西多士、三文治都有不錯的水準，非常值得一試。更重要的一點，就是他們是一間走大眾化路線的港式茶餐廳，所以在不同時段都會提供不同的優惠套餐，非常適合一些希望用最少預算嘗試不同食物的人。
銅鑼灣九龍餐室地址: 香港灣仔軒尼詩道德興大廈
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中環地鐵站附近的港式茶餐廳
中環地鐵站附近有哪些港式茶餐廳？很不幸地，是一間都沒有。由於中環地鐵站附近都是全香港租金最高的地區，所以中環地鐵站附近的置地廣場、中環IFC Mall，都應該是全香港擁有最少港式茶餐廳的地區。
不過，只要你出發去中環自動扶手電梯附近，你就會發現有多間港式茶餐廳並排在一起。當中包括有:蘭芳園、四季常餐、蘇杭冰室。
位於中環結志街的蘭芳園，相信都不用我們特別介紹，你都會知道這一間是蘭芳園的總店。跟其他蘭芳園的分店一樣，你在總店都可以找到蔥油雞扒撈丁麵、港式奶茶、西多士等等，一些比較受歡迎的食物。不過由於這一間位於中環的總站的面積都比較小，所以你都要預留更多時間去排隊，而且在用餐完畢後都要盡快離開。假如你是為了體驗舊式香港地道設計的話，蘭芳園也是一個非常適合你去的其中一個景點。
不過，如果你希望在中環找一間比較大眾化的港式茶餐廳，或許在蘭芳園以外就有更好的選擇。
比如像四季常餐、蘇杭冰室，這兩間港式茶餐廳都是我們平常在中環區會經常去的港式茶餐廳。因為他們的早餐、下午茶餐都比較便宜、食物都比較貼近一般港式茶餐廳。雖然他們都有一些特色食物可以給你拍照分享到社交媒體，但是就不同花時間排隊，而且也不會催促你提早離開，非常適合你慢慢品嘗每一道餸菜的味道。
中環茶餐廳推薦清單
中環蘭芳園: 香港中環結志街2號
中環四季常餐: 香港中環德輔道中88號
中環蘇杭冰室: 香港中環蘇杭街3號
灣仔地鐵站附近的港式茶餐廳
如果你都想去一些比較有香港特色的茶餐廳，在灣仔地鐵站附近就有幾間有超過50年歷史的港式茶餐廳。
首先是灣仔豪華咖啡茶廳這一間港式茶餐廳，這是一間經營多年的傳統茶餐廳。不但食物的選擇還保留住數十年前的風格，就算是餐廳的裝修風格都仍然維持住從前的設計。如果你也有打算去豪華咖啡茶廳，就一定要嘗試他們鹹牛肉少多三文治、以及沙嗲牛肉麵。相比起其他被不同旅遊書介紹過的港式茶餐廳名店，你在豪華咖啡茶廳都不用花時間排隊，就可以品嘗到最地道的港式茶餐廳食物。
除了豪華咖啡茶廳以外，你也可以考慮去另外一間位於灣仔的老字號港式茶餐廳，那就是檀島咖啡餅店。檀島咖啡餅店最受歡迎的食物就是蛋撻、菠蘿包、港式奶茶。有不少香港人都會為了喝一杯港式奶茶，而專門從九龍乘車去他們的分店。
位於灣仔克街的華星冰室，就是另外一間在灣仔區比較有名的港式茶餐廳。相對灣仔豪華咖啡茶廳、檀島咖啡餅店而言，華星冰室是一間比較年輕港式茶餐廳，不過就因為這是一間經常有歌星、藝人光顧的港式茶餐廳，所以變得受大家歡迎。
灣仔茶餐廳推薦清單
豪華咖啡茶廳: 灣仔莊士敦道216號
檀島咖啡餅店: 灣仔軒尼詩道176-178號地下
華星冰室: 克街6號廣生行大廈地下
連鎖茶餐廳選擇
如果你有細心留意，相信你都會發現我們並沒有在這篇文章內介紹翠華餐廳。那是因為我們都認為翠華餐廳這一種有大量分店的連鎖茶餐廳，就算我們不向你介紹，你都會很容易被他們的店面吸引進去。所以我們都選擇把連鎖茶餐廳放到最後才介紹。
事實上，在香港有非常多的連鎖茶餐廳，差不多在每一個地鐵站附近都會有一間分店。比如以太興茶餐廳、敏華冰廳為例，他們就是除了翠華餐廳以外，一些擁有多間分店的大型港式茶餐廳品牌。
對於一般旅客來說，去這些連鎖茶餐廳的好處是: 分店數目比較多，交通方便，通常在地鐵站附近餸可以找得到分店。另外就是餐點選擇比較附，基本上總有一款食物會適合你的口味。更重要的是環境比較乾淨、食物質素相對穩定，而且也有足夠空間放置行李箱。所以在最近這幾年都變成不少旅客優先考慮的餐廳選擇。
不過，這些茶餐廳都並不是沒有任何缺點。比如是套餐的售價都會心較高，每人平均都需要港幣$80元 – 港幣$100元的消費預算。而且當茶餐廳收成了連鎖店後，通常都只會提供一模一樣的食物、一模一樣的服務。不像一些獨立經營的港式茶餐廳，每一間都各先有自己的特色。
那麼，連鎖茶餐廳還值得去嗎？老實說，這一條問題都不會有絕對的答案。就看你想在港式茶餐廳內得到怎樣的體驗、想吃那一種食物、準備了多少預算、以及你認識那些港式茶餐廳。最後便可以按照不同的條件來挑選一間最適合的港式茶餐廳。
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香港茶餐廳的營業文化
假如你從來都沒有光顧過港式茶餐廳，相信你都會覺得茶餐廳內的香港侍應都非常兇惡，好像他們在任何時候都不歡迎你進入店舖一樣。另一方面外，相信你都不會理解為什麼在香港選擇冷飲需要額外加錢，不是應該冷飲、熱飲都收取同一個價錢嗎？
正因為以上的問題，我們都嘗試為你找出一個合理的答案！
為什麼港式茶餐廳的侍應都不太禮貌？
如果你是第一次來光顧港式茶餐廳，相信你都會認同那些香港人侍應說話的語氣都不太有禮貌，而且走路的步速都特別快，好像是他們不太歡迎你光顧一樣。
假如你在港式茶餐廳遇上這一種服務態度的話，希望你都不要介意，因為這是香港茶餐廳的常態。因為只有你在5星級香港半島酒店遇上這一種服務態度，這才算是不合理。
由於香港是一個節奏急速的城市，再加上港式茶餐廳是一個追求快速、高效率的工作環境，這樣才可以為你在短時間內提供相對便宜、美味的食物。再加上香港飲食業的工作時間都十分長，在缺乏適當休息的情況下，有時候並不是侍應故意地對你沒有禮貌，而是在長時間工作下未應夠及時管理自己的面部表情。
簡單來說，假如你想得到更好的服務態度，只要去一些位於商業區的高級餐廳，你都一定能夠更好的用餐體驗。
香港茶餐廳特長的營業時間
由於香港普遍商舖的租金比較高，港式茶餐廳之間的競爭都十分激烈。所以香港絕大部分的茶餐廳都會從早上07:00一直營業到晚上22:00。
假如你這一次希望品嘗更多不同種類的港式食物，只要你願意的話，其實你都可以安排在同一間茶餐廳內享用早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜。這樣就可以在一天之內盡情地喝港式奶茶、港式檸檬茶，吃菠蘿包、法式西多士、以及乾炒牛河等等不同港式茶餐廳美食。
還有一點，正因為港式茶餐廳之間的競爭都十分激烈，一些食物品質不好、服務太差的港式茶餐廳就已經一早被淘汰掉。剩下來的都是一些認真製作餐點、食物質素都有一定保證的港式茶餐廳。所以你在挑選港式茶餐廳的時候，都可以先從一些開業比較悠久的港式茶餐廳開始嘗試。
為什麼冷飲需要額外加錢？
相信不少人都會有同一個疑問，就是為什麼在香港的餐廳點冷飲需要額外加港幣$2元 – 港幣$3元？
其中有一個說法，就是因為港式茶餐廳都製作冷飲的冰塊，都不是在店內製作，而是需要額外向製冰廠訂購的，所以就洐生出額外的成本。而且香港的冰塊成本都不便宜，再加上每一個套餐的利潤都不高，所以就把製作冷飲所需要的額外成本轉移到顧客身上。從而讓顧客自己去決定要加錢喝冷飲，還是不加錢喝原本套餐附送的熱飲。
總結
相信經過這一篇文章的分享後，你都能夠加深對港式茶餐廳的了解，以及知道香港有那幾間港式茶餐廳是值得你去。不過，由於茶餐廳在香港的數目真的非常多，說不定還會比便利店的分店數目還要多。正因如此，在短短的文章內實在沒有辦法把所有港式茶餐廳都包含在內。
如果你發現一間從來沒有人介紹過的港式茶餐廳，你都可以安排在下午茶時間去嘗試。因為下午茶的套餐通常都比較便宜，就算是味道不好都不會有太大損失。另一方面，由於你可以隨意挑選不同的港式茶餐廳，所以我們都不太建議你花太長時間去排隊等候。說不定在附近也有一間不同排隊，而且味道不錯的港式茶餐廳正在等待你去光顧。
最後，如果你也想得到更多香港旅遊優惠，你都可以查看本網站內的香港旅遊的資訊分類。我們為你準備了最新的門票折扣、最新酒店折扣、以及最新的香港景點清單。希望你在香港短短幾天都可以得到一個獨一無二的旅遊體驗！
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